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Bueno he estado allí recientemente y nos invitaron a comer unos garbanzos con bacalao que era cosa buena, buena.....

Me gustaría la receta si alguein la tiene.

Tambien llevaba algo de verduras que no pude adivinar.

hola noradebon , yo tambien los hago con esos ingredientes en la olla rápida .

noradebon escribió:Bueno he estado allí recientemente y nos invitaron a comer unos garbanzos con bacalao que era cosa buena, buena.....

Me gustaría la receta si alguein la tiene.

Tambien llevaba algo de verduras que no pude adivinar.

Hola Noradebon, te pongo el enlace a mi blog, así es c**o yo los hago, además puedes incorporar espinacas o una masa de harina ajo y perejil picado "pelotas".

http://cocianita.blogspot.com/2008/02/p ... calao.html

Mira si te gusta esta

Potaje de garbanzos

Ingredientes (4 raciones)

300 grs. de garbanzos
100 grs. de bacalao remojado
300 grs. de espinacas
? cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 cucharada de harina
2 tostadas de pan
2 tomates maduros
4 cebollas
2 huevos duros
sal, pimienta y aceite


Preparación
La noche anterior remojamos los garbanzos con un poco de sal. Ponemos una cacerola con agua al fuego con dos cebollas troceadas, el laurel y tres ajos. Cuando hierva, añadimos los garbanzos; a la mitad de la cocción, añadimos el bacalao a trozos.

Con las dos cebollas hacemos un sofrito, y cuando tomen color añadimos la harina, los tomates y las espinacas limpias y cortadas pequeñas, picamos las tostadas y los ajos restantes. Desle?mos con un poco de caldo y añadimos a los garbanzos. Adornamos con los huevos duros.

Muchas gracias chicas..... voy a empezar a probar que todas las recetas seguro que salen buenas.