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Salsa barbacoa
Publicado: 30 Abr 2008 19:08
por dulcine
Alguien la puso creo recordar por aqui, mañana quiero hacer barbacoa y me gustaria hacer la salsa, alguien la tiene?
Publicado: 30 Abr 2008 20:16
por marivel
yo tengo una pero ahora mismo no la encuentro, tiene:
salsa hp
tomate frito
coca-cola
miel
....
luego cunado venga del gym te la pongo por si te interesa, vale???
es qno me acuerdo y no la tengo aqui

Publicado: 30 Abr 2008 20:21
por fiesta_30
Yo no me acuerdo quien la puso pero es esta
SALSA BARBACOA
Ingredientes
2 Cebollas.
2 cucharadas de salsa "Worcester".
2 cucharadas de azúcar moreno.
1 cucharada de las de tú de pimentón picante.
1 taza de concentrado de tomate.
1 cucharada de las de tú de chile en polvo.
1 taza de caldo.
2 cucharadas de vinagre.
Pimienta de Cayena guindilla y sal.
Preparación
Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo, durante 10 minutos a media cocción. Se retira y se deja enfriar. Se sirve para rociar las carnes asadas o a la parrilla.
Publicado: 30 Abr 2008 21:49
por marivel
American BBQ
1 litro de coca-cola normal
100gr de tomate frito
50gr de salsa HP
500ml de caldo de carne
2 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada de miel de caña
se baten todos los ingredientes.
Vas haciendo la carne en la barbacoa y a media cocción le pincelas la salsa y terminas de hacerla.
Luego yo tb pongo un cuenquito con la salsa.
Se que los ingredientes asustan pero esta es la túpica salsa de barbacoa americana. El sabado o domingo tb tenemos pensado hacer una barbacoa y haré la salsa.
Espero que te guste!!!a nosotros nos encanta pq es la túpica!

Publicado: 30 Abr 2008 22:54
por mairenera
marivel escribió:American BBQ
1 litro de coca-cola normal
100gr de tomate frito
50gr de salsa HP
500ml de caldo de carne
2 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada de miel de caña
se baten todos los ingredientes.
Vas haciendo la carne en la barbacoa y a media cocción le pincelas la salsa y terminas de hacerla.
Luego yo tb pongo un cuenquito con la salsa.
Se que los ingredientes asustan pero esta es la túpica salsa de barbacoa americana. El sabado o domingo tb tenemos pensado hacer una barbacoa y haré la salsa.
Espero que te guste!!!a nosotros nos encanta pq es la túpica!

Hola Marivel, ?cuál es la salsa HP?

Publicado: 30 Abr 2008 23:23
por marivel
mairenera escribió:marivel escribió:American BBQ
1 litro de coca-cola normal
100gr de tomate frito
50gr de salsa HP
500ml de caldo de carne
2 cucharadas soperas de salsa de soja
1 cucharada de miel de caña
se baten todos los ingredientes.
Vas haciendo la carne en la barbacoa y a media cocción le pincelas la salsa y terminas de hacerla.
Luego yo tb pongo un cuenquito con la salsa.
Se que los ingredientes asustan pero esta es la túpica salsa de barbacoa americana. El sabado o domingo tb tenemos pensado hacer una barbacoa y haré la salsa.
Espero que te guste!!!a nosotros nos encanta pq es la túpica!

Hola Marivel, ?cuál es la salsa HP?

esta:

la puedes encontrar en mercadona, carrefour, hipercor,...
cuesta unos 3 euros
Publicado: 07 May 2008 23:44
por marivel
pues aqui esta la foto para que la veais!!!!
sale muchisima cantidad y lo suyo es pincelar o diractamente sumergir el filete o lo que sea en la salsa y volver a poner a la parrilla!!!Le da un toque muy americano!!!!os lo recomiendo
