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Esta receta la rescate del libro NA, hacia mucho que nos las preparaba, ayer me decid? a hacerlas de nuevo y estan mmmmm, para el cafelito de la tarde vienen estupendas



INGREDIENTES
- 100 grs de nata líquida
- 150 grs de chocolate postres Nestl?
- 150 grs de chocolate con leche Nestl?
- 50grs de brandy

Poner en el vaso la nata y programar 4 min; T? 110?; velc.2.

Cuando pare la maquina añadir los chocolates troceados y triturar en velc 10. A continuación incorporar el brandy y batir unos segundos a velocidad 7.

Retirar la pasta, ponerla en un cuenco y meterla en el congelador hasta que este solidificada. Hacer las bolitas con ayuda de 2 cucharas, pasarlas por fideos de chocolate y colocarlas en capsulitas de papel.

Después de hechas, mantenerlas en el congelador, hasta el momento de consumirlas.

Te han quedado muy bien

Qué ricas, te han quedado de maravilla, la última vez que las hice fue un desastre y ya no lo he intentado más...

Yo siempre tengo en el congelador, vienen muy bien

Les pongo tambien un poquito de ralladura de naranja, y la meto un ratito en el microondas para que se sequen y cuando estoy preparando la nata lo pongo todo junto y le da un sabor muy bueno.

Te han quedado genial!!!!!!

Perdonar mi ignorancia, pero que es el libro NA?

El libro NA es el del Nuevo Amanecer.

A mi me lo dieron cuando me compre la Thermomix 21

Muchas gracias beadavid. Yo tengo la Th 31 y lo que me dieron fue el basico

Te han salido fantasticas Me das alguna?