MundoRecetas.com

Hola amig@s del foto vecino!!
Buenas tardes en este dia festivo!!!
?que tal lo llevais?
Yo aprobechando a hacer unas cosillas del foro, y esque tengo que aproechar los dias libres para meterme en la cocina con calma.

Ayer mire lo que tenia en el frigo..buf! un monton de champiñones, asique me dige:
- mañana es buen dia para haceréla receta de Samo. Y aqui esta el resultado;

Y esta es la receta:
* Medio calabacin
* Una cebolleta
* Un puñado de champiñones picados
* Un puñado de guisantes
* Dos puñados de gambas
* Medio vaso de vino tinto
* Un vasdo de agua
* 1 cucharadita de pimento dulce
* sal, pimienta y aceite

Primero tenemos que picar el calabacin y la cebolleta, lo doramos en aceite. Cuando la cebolla este trans?rente añadimos los champiñones, le damso unas vueltas y añadimos el vino tinto.
Lo dejamos reducir, metemos los guisantes cocidos, las gambas descongeladas, salpimentamos y echamos el vaso de agua.
Deajmos cocer unos 15 minutos fuego medio, cuando este casi listo añadimos el pimenton dulce, le damos unas vueltas y ya tenemos la comida lista!

Menos mal que ya he comido porque si no hubiese comido mordia la pantalla
Seguro que estaba muy rico me guardo la receta

Me encanta este plato, tiene que estar delicioso y además muy sano.
Muchas gracias por compartirlo con nosotros.

Que delicia

Que buena pinta tiene Uxia!!! ... ... te la copio para prepararla uno de estos dias ...

un plato estupendo felicidades

jolines que pasada nena

Ole tu inventiva!!! te ha quedado un plato estupendo, que te pienso copiar, sino te importa.

Guauuuuuuu que pinta, este me gusta mucho. Me lo apunto y p?sate cuando quieras que haces cosas muy ricas. Gracias por compartir

Menuda pinta tiene.....