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Por fin encontré la receta, hace tiempo fui a Teruel y compré en una pasteler?a "suspiros de amante" unas tartaletas pequeñas rellenas de una crema que tenía un ligero sabor a queso, desde entonces he buscado la receta, pero era un secreto El otro día por internet la encontré y esto es lo que ha salido.

Recien salidos del horno


Aquí más cerquita


Espolvoreados con el azúcar glass, ya listos para comer.


Después de 15 minutos sólo quedaron éstos, había hecho 18 suspiros y sólo ?ramos dos.


Las tartaletas las compré en el super porque tenía prisa, pero son de pasta quebrada, tambiénse pueden hacer de hojaldre.

SUSPIROS DE AMANTE

Ingredientes

? 100 gr. de mantequilla sin sal
? 2 huevos
? 50 gr. de azúcar
? 8 porciones de quesitos (tipo El Caseráo)
? moldes de masa quebrada u hojaldre (tartaletas)
? 50 gr. de azúcar glass.

Poner en la thermomix la mantequilla, los quesitos, el azúcar y los huevos durante 5 minutos, vel. 3, 90?, tiene que quedar c**o una cremita, si hace falta al final subir la velocidad para que se mezcle todo bien.
Ponerlo en las tartaletas
Hornear al grill 10 minutos.
Espolvorear con el azúcar glass por encima cuando están frias.

Están de vicio ............


Un besset.

UYs lo que acabas de hacer!!!!!!!!!! Soy adicta a los suspiros de amante y hace mucho que nadie me trae de Teruel. Con tu permiso me lo apunto para hacerlos cuanto antes.
Gracias guapísima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

YA LOS TENGO GUARDADOS . CREO QUE CAERAN PRONTO . GRACIAS

Hija, qué cosa tan rica ?????? ya te los he copiado y espero hacerlos pronto porque son una tentaci?n dificil de resistir.
Gracias por la receta.

quq buenos tienen que estar .....copiados, hoy no los puedo hacer por que no tengo quesitos que si no esta tarde caian

Dicen: ?Cómeme!.. me voy a la cocina que me daré tiempo para la merienda de hoy.. Gracias

uuuuummmmmmmmmm, habrá que hacerlos ya

Voy a cometer pecado mortal pero no importa. No tardarén en caer Apuntada queda la recetilla.

GraCIAS NI?A

Estos salen de inmediato, pero les cambiará el queso no me gustan los quesitos

¿Qué queso les podría poner?

Meri escribió:GraCIAS NI?A

Estos salen de inmediato, pero les cambiará el queso no me gustan los quesitos

¿Qué queso les podría poner?

No se notan apenas el sabor de los quesitos, pero puedes probar con un queso fresco o requesón.