TARTA DE QUESO Y CUAJADA - DIA DE LA MADRE
Publicado: 05 May 2008 09:33
Hola a todas, hace mucho que no escribo nada, pero no he podido resistirme a poner la receta de la tarta que hice ayer para mi mami, y es que nos gusted muchísimo. Es una receta que cogí de la tele, del programa de José Andr?s, hace ya bastante tiempo, y hacía mucho tiempo que no la hacía... Bueno, aquí va:
INGREDIENTES:
- 6 magdalenas
- 2 sobres de cuajada
- 1/2 l. de nata.
- 1 tarrina de queso philadelphia.
- 2 vasos de leche
- caramelo líquido.
- azúcar al gusto
- mermelada de fresa.
PREPARACION:
En un molde desmoldable se pone en el fondo las magdalenas "espic?s" (partidas en trocitos). Por encima se echa un chorrito de caramelo líquido. En el vaso de la thermo se pone la nata, la leche, el queso, los sobres de cuajada y azúcar al gusto y se programa unos 7 u 8 minutos, 90? vel 2. Se echa sobre las magdalenas y a enfriar. Cuando está fría se calienta la mermelada en el micro un poco para que lic?e y se vierte por encima de la tarta. Se deja enfriar, se desmolda y a comer....
Espero que os guste.

INGREDIENTES:
- 6 magdalenas
- 2 sobres de cuajada
- 1/2 l. de nata.
- 1 tarrina de queso philadelphia.
- 2 vasos de leche
- caramelo líquido.
- azúcar al gusto
- mermelada de fresa.
PREPARACION:
En un molde desmoldable se pone en el fondo las magdalenas "espic?s" (partidas en trocitos). Por encima se echa un chorrito de caramelo líquido. En el vaso de la thermo se pone la nata, la leche, el queso, los sobres de cuajada y azúcar al gusto y se programa unos 7 u 8 minutos, 90? vel 2. Se echa sobre las magdalenas y a enfriar. Cuando está fría se calienta la mermelada en el micro un poco para que lic?e y se vierte por encima de la tarta. Se deja enfriar, se desmolda y a comer....
Espero que os guste.








