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Hola guapas:
Me compre un saco de 25 kilos de patatas en un sitio que venden al por mayor lo que me di cuenta de que cuando pasaron un par de dias ya se estaban poniendo malas, y no se que hacer con todas las patatas que teng.
Alguna me da algun consejillo?

Es que se me estan poniendo negras por snetro y todo....

las cortas para freir, las fries un poquito, las dejas enfriar y en bolsas al congelador, cuanda las vayas a utilizar las metes congeladas en la freidora y tienes patatas fritas en un pis pas

Qué buena idea!!!!!!!! cada día aprendo algo nuevo en este foro, gracias globe!

Pures de patatas.

A mí me encanta el del libro, y hago todas las semanas.

gracias

hare lo de congelarlas apunto para freir es la mejor solucion jeje