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Os vuelvo a poner esta tarta que hize, la receta , la puso Beiramar, y es de su madre, que la hacía.

El resultado de sabor genial, genial, probad, ya veréis, la presentaci?n, c**o corr? demasiado, porque estaba deseosa de probarla, pues quise poner el nombre, la mov?, y pummmm, se puso toda en fin, que ni letras se entienden... pero aún así, que rica, rica.


Este fin de semana toca hacerla de nuevo, me la reclaman,hjjejejjejeje


Espero que os guste.








RECETA DE TARTA DE ORUJO, "Cedida por Beiramar"

4 yemas de huevo
-100 gr de azucar
-80gr de leche
-5 hojas de gelatina
-50gr de orujo
-600gr de nata.
- fondo tarta( pasta brisa....bizcocho.....galletas( a elegir
Se monta la nata con la mitad del azucar.....,a continuacion se pone la gelatina en remojo con un poco de leche.....
Ponemos al fuego la leche,las yemas y el azucar restante,cuando vemos que empieza a calentar le añadimos el orujo y la gelatina, removemos bien y lo dejamos a enfriar un poco,antes que se enfrie del todo se lo añadimos a la nata,lo metemos en un molde en la que la base tienes que ir forrado de galletas,pasta brisa ya hecha o bizcocho....lo metemos en nevera unas horas a que cuaje.
Se puede decorar con almibar hecho con azucar moreno y unas gotas de orujo.... o chocolate molido y alrededor nata montada....o trufa(nata montada con chocolate...


Receta de la mam? de Beiramar.



Gracias Beiramar, está de vicio, !!!!!!

pillina escribió:Mañana por fi, date un pase?to por aquí, si el trabajo te lo permite.


Pues hice la tarta de tu madre, LA DE ORUJO, Y GENIAL, GENIAL, mañana pongo las fotos, vale???

Jooo, y nada, tenía que hacerla, me daba que iba a estar buena, buenísima y así fu?, hasta los vecinos, querían secuestrarmela,jejej

Me ocup? de que sólo la probasen, que si no,


Besitos, y que nos acordamos mucho de tú, te esperamos en Septiembre, vale???

¿alguien tiene esta receta?

Sip, yo, jjejejejejejej


Y Beiramar , por supuesto,jejej

Era bromita, venga, la pongo, creo que está aquí en el foro, también, pero la tengo a mano, así que ya no la busquéis, es esta:


TARTA DE ORUJO

- 4 yemas de huevo
-100 gr de azucar
-80gr de leche
-5 hojas de gelatina
-50gr de orujo
-600gr de nata.
- fondo tarta( pasta brisa....bizcocho.....galletas( a elegir
Se monta la nata con la mitad del azucar.....,a continuacion se pone la gelatina en remojo con un poco de leche.....
Ponemos al fuego la leche,las yemas y el azucar restante,cuando vemos que empieza a calentar le añadimos el orujo y la gelatina, removemos bien y lo dejamos a enfriar un poco,antes que se enfrie del todo se lo añadimos a la nata,lo metemos en un molde en la que la base tienes que ir forrado de galletas,pasta brisa ya hecha o bizcocho....lo metemos en nevera unas horas a que cuaje.
Se puede decorar con almibar hecho con azucar moreno y unas gotas de orujo.... o chocolate molido y alrededor nata montada....o trufa(nata montada con chocolate...


Receta de la mam? de Beiramar.

pillina escribió:Sip, yo, jjejejejejejej


Y Beiramar , por supuesto,jejej

y...que quieres decir con eso
suelta esa recetilla anda

auro44 escribió:

pillina escribió:Sip, yo, jjejejejejejej


Y Beiramar , por supuesto,jejej

y...que quieres decir con eso
suelta esa recetilla anda

Pero, si la tienes encima ahí, de tu cabecita, jejeje!!!

No la vas , está una respuesta antes....

EL ORUJO ES ?BEBIDA? ?VINO?

mamita escribió:EL ORUJO ES ?BEBIDA? ?VINO?

Es un aguardiente, seco, que se bebe y tambien se usa para quemar las famosas queimadas en galicia, son de orujo

ya la tengo copiaditaaaaaaa!!!!!!!!!!!