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bueno ahi va esta MUY BUENO... de verdad que si

Ingredientes
170 gr. harina
levadura
150 gr. azúcar
peladura de limón
250. gr. calabacin (del clarito, si es del otro pelarlo)
5o gr. de aceite
nueces a trocitos
20 gr. de canela Opcional
3 huevos
1 sobre de levadura
yo he usado un molde de plum cake de silicona
poner en la thermo el azúcar y la piel del limón y triturar al máximo para que se haga glas, a continuación poner los huevos con la mariposa y batir sin temperatura 6 minutos velocidad 4, a continuación retiramos la mariposa y trituramos el calabacin, bastara poco es muy blandito, a continuación ponemos el aceite y la canela si la vamos a poner, y mezclamos de nuevo, y por ultimo la harina y la levadura, mezclamos poco 4 o 5 segundos a velocidad 4, a fin de que no se bata demasiado, vertemos en el molde y le ponemos las nueces en la superficie para que bajen poco a poco......al horno precalentado a 180º 30/35 calor arriba y abajo

Las prueba


practicando los macros jijiji


y la ultima, veis el agujero??pues va de un lado a otro no se que es?? quiz? un hueco de una nuez


Bueno, gracias por leerme.

Enhorabuena, tiene una pinta estupenda. El agujero misterioso le da más esponjosidad

Vaya pinta y que esponjosidad tiene ese bizcocho

Yo nunca lo hice con calabacin pero se ve rico, rico.

?Sabe mucho a calabacin o no se aprecia este sabor?

MJ.

MJmix escribió:Vaya pinta y que esponjosidad tiene ese bizcocho

Yo nunca lo hice con calabacin pero se ve rico, rico.

?Sabe mucho a calabacin o no se aprecia este sabor?

MJ.

Para NADA, no queda (lo hice anoche) hoy le he llevado a las niñas al cole para merendar y se han quedado asi cuando he dicho calabacin.....vamos que me han dicho esta BUENISIMO, y mi chico cuando he llegado se habia zampazo lo que quedaba y lo mismo que ni sabia lo que llevaba...asi que confirmado que no sabe a calabacin....

me subo yo solita

Trampooooooo: si es que no paras, vaya bizcocho, yo hice una vez el de Cristina Galiano y me salió un mazacote que no veas directo a la basura.

El tuyo se ve superesponjoso.

Tiene muy buena pinta. Y parece jugosito verdad? Supongo que será parecido al de calabaza. Tengo que probarlo.

Graciasssss

trampo escribió:

MJmix escribió:Vaya pinta y que esponjosidad tiene ese bizcocho

Yo nunca lo hice con calabacin pero se ve rico, rico.

?Sabe mucho a calabacin o no se aprecia este sabor?

MJ.

Para NADA, no queda (lo hice anoche) hoy le he llevado a las niñas al cole para merendar y se han quedado asi cuando he dicho calabacin.....vamos que me han dicho esta BUENISIMO, y mi chico cuando he llegado se habia zampazo lo que quedaba y lo mismo que ni sabia lo que llevaba...asi que confirmado que no sabe a calabacin....

Gracias, tengo que probarlo.
MJ.

Menuda pintazaaaa!!!!
Y crees que si le ponemos la piel echamos a perder el bizcocho? , más que nada por darle colorcito verdecito y chuli....vamos!!! una pijada mía

?Muy rico! Yo hago la receta de Galiano y nos gusta mucho.