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Hola buenas...
?Alguien sabria alguna receta de algún bizcocho o tarta que no se ponga duro de un día para otro y que no se tenga que meter en la nevera? Me refiero a que después de hecho se tenga que conservar en la nevera.
Os cuento... mi marido tiene que llevarse una coca/bizcocho o tarta el sábado por la tarde, pero yo la tengo que hacer mañana por la mañana/mediodía porque luego después trabajo, y el sábado por la mañana tambiéntrabajo y cuando yo vuelva él ya se habrá ido.
Yo sí bastantes recetas de bizcochos / tartas, pero tengo miedo que al llevar 1 día hecha está dura.
?Alguien me podría ayudaré...
Muchas gracias

Pues yo te recomendaria un brownie, que estan mucho mejor de un dia para otro que recien hechos y asi no te equivocas.
MIra, este http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/ ... ownie.html
O un bizcocho de cocholate con flor de sal, yo lo hice y el tercer dia todavia estaba esponjoso.

http://poskitococina.blogspot.com/2008/ ... e-sal.html

Este de manzana y nueces se conserva estpendamente varios días y queda muy jugoso.

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ces.html&6

bizcocho de naranja del libro,se conserva estupendamente varios dias,lo pones en un taper y listo y la coca de llanda tambien se conserva muy bien,la chocolatisima de boir tambien y si la haces un dia antes mejor

poskito escribió:Pues yo te recomendaria un brownie, que estan mucho mejor de un dia para otro que recien hechos y asi no te equivocas.
MIra, este http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/ ... ownie.html
O un bizcocho de cocholate con flor de sal, yo lo hice y el tercer dia todavia estaba esponjoso.

http://poskitococina.blogspot.com/2008/ ... e-sal.html

Poskito, ?me podrías decir que es eso de flor de sal y donde lo puedo compraré
Muchas gracias!!

mprgarcia escribió:

poskito escribió:Pues yo te recomendaria un brownie, que estan mucho mejor de un dia para otro que recien hechos y asi no te equivocas.
MIra, este http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/ ... ownie.html
O un bizcocho de cocholate con flor de sal, yo lo hice y el tercer dia todavia estaba esponjoso.

http://poskitococina.blogspot.com/2008/ ... e-sal.html

Poskito, ?me podrías decir que es eso de flor de sal y donde lo puedo compraré


Muchas gracias!!

Pues yo la flor de sal la compre en Portugal, pero supongo que en el CI tambien hay, aunque no te preocupes, la puedes cambiar perfectamente por sal maldon, qeu la encuentras en Mercadona o grandes supermercados sin problemas.

Pues yo hice el martes pasado el bizcocho de canelona con mascarpone y crema catalana y el domingo por la mañana seguia super tierno.
Es increible lo bueno que esta.

Sisigo, me estoy imprimiendo la receta de la web de Canelona, tiene bastante buena pinta. También me ha gustado la de manzana y nueces que me ha enviado alcoiama. La coca de llanda tambiénme parece bien, me las he copiado todas, se las enseñar? a mi marid?n y que él decida la que quiere. También he visto en la web de Auro una tarta tipo Tudur? que es de queso, y dice que tambiénes mejor de un día para otro, aunque no s?, tendría que estar unas 5 horas fuera de la nevera, no se yo si le pasar? algo o no.
Muchas gracias a tod@s de todas formas.
Saludos y muchos besitos...