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ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO TONTAS Y LISTAS
Publicado: 08 May 2008 20:47
por cibercelia
Ahora que se acerca S.Isidro, alguien me puede dar estas recetuquis, se que van horneadas y las listas se las ba?a con algo blanco rico rico
si fuera para hacer la masa en la panificadora seria la bomba
gracias
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Publicado: 08 May 2008 21:41
por Meryjou
Te lo subo que me pica la curiosidad
Un beso
Publicado: 08 May 2008 22:26
por peke28
tb me interesa
Publicado: 08 May 2008 22:31
por LUDA
Las rosquillas tipicas de San Isidro son:
- las tontas: no llevan nada por encima
- las listas: lllevan una glasa de color café con leche
- las de Santa Clara: cubiertas con glasa blanca
- las del santo: cubiertas con trocitos de almendra
recetas:
http://www.cocinavino.com/recetario/rec ... ceta=15704
http://www.cocinavino.com/recetario/rec ... eceta=8944
http://www.cocinavino.com/recetario/rec ... eceta=1402
http://www.cocinavino.com/recetario/rec ... ceta=12507
Re: ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO TONTAS Y LISTAS
Publicado: 08 May 2008 22:35
por mome
Publicado: 08 May 2008 22:48
por cool
esas rosquillas no llevan anises en sus ingredientes, solo huevo, harina y aceite, creo recordar.
Hace poco pusieron unas rosquillas en el foro de ese tipo pero no guarde el enlace, creo que la masa se parece a la de los profiteroles
Publicado: 08 May 2008 22:57
por cool
he encontrado la receta que decia
recetas-postt224961.html&postdays=0&pos ... as&start=0
en la pagina 3 hay un paso a paso
Publicado: 09 May 2008 11:03
por cibercelia
muchas graciass, las tengo el horno a ver que pasa