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Hola a todos, este finde he hecho un postre del que alguien pidió la receta hace unas semanas, es el QUESILLO
Ahi va una muestra

Y una vez decorado con un poco de nata....


Un saludo

TE HA QUEDADO GENIAL, Y POR SUPUESTO MEJOR SABR?. A MI ME GUSTA MUCHO.

c**o este de rico c**o la foto te has lucido vaya pinta que receta hisciste?

muy buena pintaaa

Es uno de los postres que mas gustan en casa. Te ha quedado genial!!

Es un flan muy bueno y muy fácil de hacer.

Aunque el tuyo, tiene una pinta.
Muy bien presentado, por cierto.

MJmix.

pintaza que tiene!!....nos pones la recetilla porfa?
gracias!!
issa

VAYA PINTA, ESTA DICIENDO COMEME..... CUANDO PUEDAS NOS PONES LA RECETA PORFA.

Ahi va la receta. Es la que viene en el libro de la Thermo 31 con foto y todo.
Es sencill?simo (este finde estaba vaguete.. )
Pero está muy bueno.

QUESILLO
INGREDIENTES
1 bote de leche condensada pequeño (370 gr)
El mismo bote relleno de leche normal
6 yemas

PREPARACION
Caramelizar un molde (yo he utilizado uno de 1 litro Igloode Albal desechable). Reservar.
Poner en el vaso la leche condensada, la leche normal y las yemas. Miezclar 10 segundos, velocidad 3 ?.
Echar la mezcla en el molde caramelizado. Tapar bien con papel de aluminio y colocar encima un poco de papel de cocina.
Poner 800 ml de agua en el vaso, tapar, colocar el recipiente Varoma y programar 45 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Comprobar al final que está cuajado, sino, programar unos minutos más (NOTA DE MIGUELANGEL: yo lo tuve que tener 60 minutos)
Retirar, dejar enfriar y desmoldar.

ala que pinta que rico