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Publicado: 12 May 2008 20:00
por argos
Esta receta la hago mucho, es de Faraona, y para mi está buenisimo
HELADO DE TURR?N (de faraona)
100 gr. de almendras tostadas
150 gr. de azúcar
350 gr. de nata
1 limón
1 tableta de Turr?n Jijona
En el Thermomix, triturar las almendras en velocidades 5-7-9.
Se pone en el vaso del Th. el turr?n, el azúcar, la raspadura de limón y su zumo. En velocidad 6-8, se mezcla.
Seguidamente se añade la nata (que debe estar montada, aunque se puede poner sin montar) y se mezcla bien en velocidades 5-7-9.
Se saca y se vierte en el recipiente adecuado y se introduce en el congelador
A ver si te gusta

Publicado: 13 May 2008 10:09
por cristi73
Publicado: 13 May 2008 11:33
por cristi73
Publicado: 13 May 2008 20:21
por mersa
Publicado: 14 May 2008 10:26
por pfm
esta muy bien la receta, yo pera recicler el turron hago mouse de turron o tarta os pono la receta.
MOUSE DE TURRON
ingredientes :
1 tableta de turron blano
200ml de nata para montar
3 huevos
preparación:
se montan las clras a punto de nieve u se reservan, se mezcla las yemas con la tableta de turron y la nata despues se mencla con cuidado con las claras para que no se bajen,
se puede hacer con la th o sin ella
TARA DE TURRON
ingredientes:
1/2 de nata liquida
200gr de leche
2 sobre de cuajada royal
100gr de azucar
1 tableta de turron blando
prepaaci?n:
reservamos el turron, ponemos el resto de los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 9 minutos 90? v 4
se desmenuza la tableta de turron y se mezclacon lo del vasose vierte sobre un molde con caramelo y se deja en el frigo hasta que cuaje despues se desmolda.
esta receta esta muy buena a mi me la paso mi presentadora
Publicado: 14 May 2008 16:37
por lidia425
?se puede reciclar turron de ese de chocolate crujiente para hacer helado?
Publicado: 14 May 2008 22:33
por lidia425