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ES LA PRIMERA VEZ QUE LA HAGO Y ENCIMA NI LA CATO POR QUE SE LA LLEBA MI MARIDO A SU TRABAJO MAÑANA JAJAJJA
MASA PARA COCAS
INGREDIENTES
50G DE [1/2CUB.] DE ACEITE,
100G DE LECHE,
150G DE AGUA
1 CUCHRADITA DE SAL ,
DOS CUBITOS DE LEVADURA DE PANADERO [DEL MERCADONA]
500G DE HARINA DE FUERZA ,[9 CUBILETES]
UN PELLIZCO DE AZUCAR,

PREPERACION
PONGAEL ACEITE,LA LECHE EL AGUA,Y LA SAL Y PROGRAME 30 SEGUNDOS A TEMPERATURA 40º SIES LA 21 SIES LA 31 LO PONES A 37?,VELOCIDAD 2.INCORPORE LA LEVADURA, LA HARINA DE FUERZA,Y EL AZUCAR Y MEZCLE DE 15 A 20 SEGUNDOS A VELOCIDAD 6, Y SEGUIDO 1 MINUTO VELOCIDAD ESPIGA.DEJAR FEMENTAR DENTRO DEL VASO DEL THERMOMIX Y CUANDO SE SALGA POR EL ABUJERO DEL VASO PONES EN UNA FUENTE DE HORNO ACEITE Y TUS MANOS MOJADAS EN EL ACEITE SACA LA MASA DEL VASO Y LA ES TIENDES CON LAS MANOS, PASAR POR ENCIMA DE LA MASA ACEITE , PONER ENCIMA DE LA MASA ALMEJAS SIN CASCARA, MEJILLONES, GAMBAS UN CHORITO DE ACEITE DE OLIVA POR ENCIMA DE TODO Y INTRODUCIR EN EL HORNO QUE YA ESTARA PRECALENTADO A 180º Y LA TENDREMOS DENTOR DEL HORNO HASTA QUE LA VEAMOS QUE ESTA TOMANDO COLOR DORADITO Y YA ESTA HECHA
BUEN PROBECHO
LOLI

Tiene que estar muyyyyy ricaaaaaaa!!!!!!

tiene una pinta muy rica y seguro que es muy facilita...pon la receta de la masa plis

nena que rica tiene que estar esta caera pronto

Tiene que estar muy buena, que lástima que no la cates

QUE NO MEDAIS TIEMPO A QUE LA ESCRIBA NI?ASSSSSSSSS

maraos escribió: Tiene que estar muyyyyy ricaaaaaaa!!!!!!

POS NUSE PERO HUELE MUY BIEN

kali escribió: tiene una pinta muy rica y seguro que es muy facilita...pon la receta de la masa plis

YA ESTA PUESTA QUE NO MEDAIS TIEMPO A ESCRIBIR QUE YO SOY MU LENTA

boir escribió:nena que rica tiene que estar esta caera pronto

AYNS QUE NO TE AVIA CONOCIDO CON EL AVATAR NUEVO

pues yo la catar?a tambien, ???tiene una pintaza!!!