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SOPA DE ESPARRAGOS

Publicado: 14 May 2008 21:27
por lolitoba
Imagen
ME A QUEDADO MUY ESPESA CLARO TE TOCAN LAS NARICES LA GENTE Y NO SE BA NI CON AGUA HIRBIENDO Y SE ME A ESPESADO
Ingredientes
3 paquetes de espárragos verdes de los tiernos
3 patatas
1 cebolla mediana
2 pastillas de estarlux
Aceite de oliva
Sal
Pimentún
Colorante alimentario
Preparación
Cortan los espárragos hasta la parte dura de abajo que no se utiliza, cortamos las patatas en rodajas gordas, cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños.
En una olla ponemos el fondo de la olla con aceite y echamos lo primero la cebolla así con el aceite frío y ponemos el fuego muy suave cuando la cebolla este transparente le echamos la patata y la tenemos c**o 5 minutos, echamos los espárragos y los tenemos c**o otros 5 minutos, retiramos del fuego y le echamos el pimentón, lo removemos y le ponemos agua que cubra bien todo, el colorante alimentario y las dos pastillas de estarlux .
Lo dejamos que hierva hasta que están tiernos los espárragos.
Cuando están tiernos echamos las rodajas de pan y el huevo batido y apagamos el fuego,
Buen provecho
loli

Publicado: 14 May 2008 23:13
por kokok
yo quiero un poquito :rico: :babas: :babas: :babas:

Publicado: 15 May 2008 07:19
por lolitoba
kokok escribió:yo quiero un poquito :rico: :babas: :babas: :babas:
con la pinta que me a quedado ni dios dice nada que pena por que es muy buena la receta lo que pasa es que avenido una pesada y el pan se me a apoderado de toda la sopa que pena otro dia la hago y pongo la foto buena
:cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

Publicado: 15 May 2008 08:28
por Gijonesa
:D yo me apunto a un plato... que me encantan los esparragos ( y no engordan)... 8) 8) 8)

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 16 May 2008 00:20
por bangalore
Que sopa mas contundente, que riquisima :beso: :beso:

Publicado: 16 May 2008 00:35
por mome
:plas: :plas: :plas:

te quedo espesa, pero tiene una pinta brutal, yo la hago con espárragos blancos, :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 16 May 2008 00:38
por caballita
Precisamente yo la hice esta semana pero sin pan para que engorde menos. Queda muy rica, a ver si pongo una fotillo de esa y otras cosillas atrasadas.

:beso: :beso:

Teresa

Publicado: 16 May 2008 06:36
por lolitoba
muchas gracias a todas pero me quedo de desastre por la pesaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que no se iva :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

Publicado: 16 May 2008 07:07
por Eroan
Pues seguro que estaba muy buena! :wink:
Pero has quitado la foto, no????

:beso:

Publicado: 16 May 2008 07:09
por Eroan
Vale, ya he visto la foto!!!! :wink:
Estoy dormida todavia :lol: