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CLAFOUTIS DE CEREZA

un puñado de cerezas
100 de azucar
3 huevos
125 de harina
2 tazas de leche
1 cucharada de mantequilla
sal (yo no la he puesto)

es mejor no deshuesar las cerezas para que no pierdan la forma

poner las cerezas en un bol con 30 de azucar y dejarlas reposar durante 10 minutos

precalenta el horno a 180 y untar un molde con mantequilla

batir los huevos y agregar la harina tamizada y sin dejar de batir ir añadiendo la leche fria

batir hasta que la mezcla este homogenea

poner las cerezas en el molde y verter la preparacion sobre ellas

hornera durante 40 minutos, a mi se me ha echo antes



mas cerquita

aunque la foto se ve muy pequeñita tiene muy buena pinta




??gracias por la receta???

Me encanta esa tarta y lo bien que huele la casa cuando la haces.

estaba muy buena, era la primera vez que la hacia y tenia la receta desde hace tiempo

la hemos comido de postre

al principio mi gente decia que no estaba buena, que boquita que tienen dios bendito!!!!!!!!!!!!!! porque despues han terminado con la tarta

"pues parece que si esta buena" decian cuando iban por el segundo trozo

Esa tarta tengo ganas de hacerla pues me imagino c**o tiene que estar ummmm

Pues si que tiene que estar rica

Las cerezas las pones mojadas con el azúcar o tal cual?

Fue un placer conoceros

danemfi escribió:

Pues si que tiene que estar rica

Las cerezas las pones mojadas con el azúcar o tal cual?

Fue un placer conoceros

las cverezas las pongo en un bol con azucar un ratito

a mi tambien me encanto conocerte y compartir contigo los ratitos en la puerta del hotel

eres encantadora y tu marido tambien

Tengo yo ganas de receta tambien
A ver si me animo. Lo malo es que me guste tan poco c**o a tu gente y me falte tarta

mu buena pinta si

Qué bien te ha quedado!!!

Yo quito los huesos a las cerezas, si no en mi casa me matan!

También la he hecho con frutas del bosque congeladas y tambiénes muy resultona la tarta.