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Hola!
c**o siempre haciendo preguntas. Tengo una caja de nisperos, he pelado un monton,élos puedo congelar para utilizarlos luego al hacer batidos, granizados, etc?

Bueno pues no se si se podrá o no pero los he metido en el congelador jejeje. Espero que despues de estar 3 horas pelando nisperos no sean para tirarlos jejeje

Mira a ver sí esto te puede ayudar
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N?SPERO

Fruto periforme y pardo, originario de China. Mide 3 ? 4 cm de diámetro y su pulpa contiene 5 huesos. . Tiene un gusto dulce y acidulado, y un color amarillo anaranjado. Se utiliza para comerlo al natural, en compota y en algunas preparaciones de repostería. Aporta 50 calorías por cada 100 gramos.

Congelaci?n

Para congelar los n?speros, lavarlos bien, pelarlos, envolverlos en papel de aluminio y congelar o envasar con una capa de almíbar medio. Si es para conservar trocear y envasar en azúcar seca. Se conservan 12 meses.

Microondas

Tiene que observar que el punto de maduraci?n de los n?speros sea perfecto para cocinarlos en el microondas. Puede hacer deliciosas compotas, mermeladas, salsas y tartas

Yo pensaba k no se podia, porque kedan negros, ..