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c**o no siempre puede estar uno comiendo dulce, y el verano se acerca, hoy traigo una manera rica de comer verduras!! una crema de calabacín hecha por mi mami, para mi la mejor cocinera del mundo!!


CREMA DE CALABACON

4 calabacines
1 pera
1 patata
1 cebolla
2 zanahorias
1/2 bandeja de verduras (las bandejas con verduras surtidas que venden en mercadona que llevan apio, puerro...)
850 ml agua
1 pastilla avecrem
2 quesitos

Pelar y cortar en trozos no muy pequeños todas las verduras y sofreirlas en una olla durante aprox. 10 minutos. Agregar el agua y la pastilla de avecrem y dejar hervir unos 15 minutos. Por último, añadir los quesitos, apartar del fuego, y, en la misma olla, pasar la batidora hasta que se haga una crema homogénea.

Con pera??

Tengo que probarlo! será un sabor distinto.

Gracias por la receta.

pruebala, te va a encantar, ya veras!! y para los niños que no les gusta la verdura va ideal!!

Me tomo nota que a mi estas cositas en frio me chiflan.
Ademas son geniales para tener en la nevera y que se vayan sirviendo

Que colorcito y con pera! habra que probarlo

tiene muy buena pinta y muy completito