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Por fin, lentejas decentes!!!
Publicado: 20 May 2008 15:47
por Aeryn26
Hoy, por fin, he conseguido hacer unas lentejas comestibles con la TH!! No me han quedado aguadas, ni tipo puré...tienen una pinta buenísima!!
Y me he animado y he hecho un zumo de naranja y fresas que mi niña se va a chupar los dedos cuando llegue de la guarde!
Muchas gracias a todas por los ?nimos y no dejar que guarde la Th en un armario bajo llave

Publicado: 20 May 2008 15:59
por doya
Publicado: 20 May 2008 15:59
por sonia_30

Yo hoy tambiénhe echo lentejas con la TH, la tengo desde el viernes así que estoy empezando a probar las recetuquis, me han salido de rechupete, y espesitas c**o nos gustan, la verdad es que pensaba que no iban a salir suficientes y mare mia me quedao

de la cantidad que han salido, yo le he cambiado ingredientes de la receta que viene en el libro, y las he hecho a mi gusto

, un poquito de costillar por aquí, unos trozitos de jamón por all?, mi choricito, patatitas jejee en fin, han salido

Publicado: 20 May 2008 16:03
por pilar2005
Publicado: 20 May 2008 16:16
por sonia_30
He usado la misma receta que viene el libro para la TH31(que es la que tengo):
INGREDIENTES
- 350 g de lentejas
- 100 g de calabaza troceada
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de zanahoria troceada
- 1 cucharada de pimentón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- sal, al gusto
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla troceada
- 1 hoja de laurel
- 750 g de agua
Yo no le echo ni la calabaza, ni el pimiento, ni los ajos. Le he añadido trocitos de jamón,unos pedacitos de costillar de cerdo, unas patatitas y unos trocitos de chorizo. Todo sin pesar, a ojo, c**o cuando lo hacía en la olla express,jeje.
PREPARACION
Ponga las lentejas en remojo la noche anterior a su preparación.(Yo las he hecho sin ponerlas a remojo)
Al día siguiente, saque las lentejas del agua del remojo, l?velas y esc?rralas. Vi?rtalas en el vaso.
A continuación, agregue todos los ingredientes restantes, finalizando con el agua y programe 30 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Cuando pare la míquina, compruebe si las lentejas están tiernas, de no ser así, programe unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.
.....Hasta aquí todo igual, cuando he comprobado las lentejas estaban un poquitún durillas, bueno se les notaba un poco la piel(al no haberlas puesto a remojo)entonces le he dado unos 10 minutos más a los mismos grados, el giro a la izquierda y misma velocidad(de cuchara). Cuando acaban si todavía las encuentras duras pues haces lo mismo, le vas dando un poquito tiempo más y así hasta que están a tu gusto. Y ya esté.
Si ves que le has dao más tiempo y se te han espesado mucho, pues añades un poco de agua y 2 o tres minutos más, así la he ido haciendo yo y han salido buen?iiiisimas.
Un saludo
Publicado: 20 May 2008 16:20
por EvaChiqui
Hola pues yo tengo pendiente probar las lentejas en la thermo así que tambien espero una buena recetuki, a ver si tengo exito

Publicado: 20 May 2008 16:25
por SiraMh
Publicado: 20 May 2008 16:27
por sabrina
Yo hago siempre las lentejas con la receta de Atina y es que salen deliciosas

!!!! Desde que las probé ya no hago otras.

Publicado: 20 May 2008 16:29
por MARIANCC
Publicado: 20 May 2008 16:36
por sonia_30