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Esta es la receta que tengo de la coca de llanda. A ver si me podéis ayudar porque lo de los papelillos de gaseosa no lo tengo muy claro: yo los he comprado en el mercadona y son de dos colores, pero en la receta pone tres y ahora no sé qué echar, si dos de un color o del otro. ¿Me podéis ayudaré Gracias.

COCA DE LLANDA DE MAJMIX


Ingredientes:
- 3 huevos.
- 300 gr. de azúcar.
- la corteza de limón.
- 250 gr. de aceite de girasol (Yo puse 200 gr. de aceite y 50 gr. de zumo de naranja natural)
- 250 gr. de leche.
- 400 gr. de harina.
- 3 gaseosas de papelillo (los dos colores).

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Instrucciones:
1. Pulverizar el azúcar a velocidad 5-10, 10 segundos. A?adimos la corteza de limón y volvemos a repetir el paso anterior hasta que este bien pulverizado..
2. Echamos los huevos y se programa 3 minutos, 37?, velocidad 3.
Quitamos la temperatura y volvemos a programar otra vez 3 minutos a la misma velocidad (tm 21 vel. 5).
3. Echamos el aceite y la leche y batimos todo unos 15 segundos al 5.
A?adimos la harina y las gaseosas de papelillo y damos 6 golpes de turbo.
Terminamos de remover con la espátula.
4. Verter en un molde forrado con papel de aluminio o untar el molde con mantequilla.
5. Poner por encima azúcar en grano mezclado con canela.
6. Meter enseguida en el horno precalentado durante aprox. 20-25 minutos a 180º, según hornos (yo lo hice con aire).
No abrir la puerta del horno hasta que haya subido del todo ya que se asusta y baja.

Si pone tres tienes que poner tres de cada color. Siempre es así si dice dos, pues dos de cada, siempre la misma cantidad de uno que del otro.

clemenvilla escribió:Si pone tres tienes que poner tres de cada color. Siempre es así si dice dos, pues dos de cada, siempre la misma cantidad de uno que del otro.

Se refiere a dobles
Si dice tres, son tres de cada color.

Hay de muchas marcas, los del Mercadona son una de ellas.

MJ.

lo que te ha dicho Clemenvilla.

AAAAAhhhhhh, pues menos mal que me lo hab?is aclarado!!!!!