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Pizza!! (Con masa con cerveza) Foto y receta.

Publicado: 20 May 2008 22:53
por kissy24
Que rica! :o :o :o

Me pasó mi presentadora un mail con unas recetas con cerveza y madre mia, hoy he hecho la pizza que me tocaba para cenar y está para chuparse los dedos!!
Aquí la prueba del delito!

Imagen

RECETA

? 100 g de cerveza fría

? 30 g de aceite de oliva virgen extra

? 20 g de levadura fresca (de panadería)

? 250 g de harina de fuerza

? 10 g de sal

PREPARACI?N:



1. Ponga todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 1 minuto, vaso cerrado, velocidad Espiga. Deje reposar hasta que doble su volumen (Aproximadamente 20-30 minutos)

2. Precaliente el horno a 250º.

3. Con las manos aceitadas retire la masa del vaso y exti?ndala en una bandeja de horno untada con aceite. C?brala con los ingredientes deseados

Publicado: 20 May 2008 22:56
por pfm
que apetitosa :D :D

Publicado: 20 May 2008 22:58
por oka96
:o :o :o si que esta apetitosaaaaaaaaaa, que se usa la cerveza en vez de los liquidos??

Publicado: 20 May 2008 22:59
por Cracky
Qué buena! :plas: :plas: :plas:

Yo probé el otro día la masa con cerveza y me encantó.

:beso: :beso:

Publicado: 20 May 2008 23:30
por kissy24
oka96 escribió::o :o :o si que esta apetitosaaaaaaaaaa, que se usa la cerveza en vez de los liquidos??
Ya he puesto la receta!!!

Publicado: 20 May 2008 23:35
por Nareta
Carai que pinta tiene yo que he cenado verdurita :cry: :cry:

Que envidia sana :beso: :beso:

Te que quedado muy bien, felicidades :beso: :beso: :beso:

Publicado: 20 May 2008 23:42
por MARLUNA
que buena pinta, vaya presentadora enrrollada que tienes

:D

Publicado: 21 May 2008 21:05
por Roxa
He hecho la receta tal y c**o la has puesto y no me ha subido la masa... que habrá podido pasar?

Publicado: 21 May 2008 22:34
por kissy24
Roxa escribió:He hecho la receta tal y c**o la has puesto y no me ha subido la masa... que habrá podido pasar?
No te ha subido??? A que te refieres, en el levado???

Publicado: 21 May 2008 23:34
por Roxa
Eso es, se ha quedado igual que estaba y claro tenía un fuerte sabor a levadura... no se que he hecho mal... :nodigona: