Guisantes a la Cerveza
Publicado: 24 May 2008 10:53
Guisantes a la Cerveza(Thermomix)
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 50 grs de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de maizena
- 1/2 pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de pimienta blanca
- 330 grs de cerveza mahou cl?sica
- 500 grs de guisantes congelados
- 100 grs de jamón serrano en tiras
- unas hebritas de azafr?n
Instrucciones:
Poner los ajos en el vaso y trocear 5 seg; vel 5. Bajar con la espátula el resto de las paredes.
Añadir el aceite y programar 7 min; temp. Varoma; vel 1.
Agregar la maizena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafr?n. Mezclar 5 seg; vel 5.
Colocar la MARIPOSA en las cuchillas, verter la cerveza y añadir los guisantes. Programar 15 min, temp Varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.
Agregar el jamón serrano cuando falten 8 min para finalizar el tiempo programado
Fuente:
Autor: MARFLE
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo
- 50 grs de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de maizena
- 1/2 pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de pimienta blanca
- 330 grs de cerveza mahou cl?sica
- 500 grs de guisantes congelados
- 100 grs de jamón serrano en tiras
- unas hebritas de azafr?n
Instrucciones:
Poner los ajos en el vaso y trocear 5 seg; vel 5. Bajar con la espátula el resto de las paredes.
Añadir el aceite y programar 7 min; temp. Varoma; vel 1.
Agregar la maizena, la pastilla de caldo, la pimienta y el azafr?n. Mezclar 5 seg; vel 5.
Colocar la MARIPOSA en las cuchillas, verter la cerveza y añadir los guisantes. Programar 15 min, temp Varoma, giro a la izquierda, vel cuchara.
Agregar el jamón serrano cuando falten 8 min para finalizar el tiempo programado
Fuente:
Autor: MARFLE
