MundoRecetas.com

Me gustaria hacerlo esta noche para cenar ...
?Sabeis alguna receta para no tener que hacerlo al momento?. Tengo invitados y me gustaría no tener que andar en la cocina cuando esten aquí....

Yo lo hago de dos formas. uno al momento, plancha bien caliente, pongo el solomillo y sello por una parte, cuando le doy la vuelta y lleva un minuto le pongo el foie enc?ma y sal maldon

El otro hago el solomillo al hojaldre.
Hojaldre de nestle, lo extiendo pongo un poco de mostaza por todo el hojaldre, 1 cucharada y reparto bien, solomillo y encima el foie. Cierrro el hojaldre y al horno hasta que está dorado el hojaldre.
Espero te sea de ayuda

Gracias guapa!!!
Ya lo creo que me has ayudado.....me gusta mas el primero pues esta vez no quería hacerlo con hojaldre....

alenur escribió:Me gustaria hacerlo esta noche para cenar ...
?Sabeis alguna receta para no tener que hacerlo al momento?. Tengo invitados y me gustaría no tener que andar en la cocina cuando esten aquí....

yo hago este foie y luego lo pongo encima de un filete de solomillo de ternera, espero que te guste http://recetas.mundorecetas.com/receta6 ... ena.html&9

Yo le sirvo con una reduccion de Pedro ximenez y esta buenisimo!!!!!