MundoRecetas.com

Necesito que me ayud?is. Apuntú hace tiempo en un papelito una receta, pero no puse de qué era. A ver si alguna la reconoce y le pone nombre

150gr de agua
15 gr de levadura
250 gr de harina
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar
1500gr de agua

Mezclar 150 agua y levadura: 2 min, 37, vel. 1
añadir harina y sal: 2,5 min, Espiga
añadir resto del agua: 47 min Varoma vel. 1

¿Alguna pista???? es que eso de añadir agua después de haber mezclado con la espiga no me suena de nada....

Mil gracias de antemano

Parece la receta de algun tipo de pan, pero no sabria asegurartelo, asi que te lo subo.

no será el pan al varoma? por que tanta agua parece algo hecho al vapor...

Hola, esa es la receta del pan al vapor, del libro a todo vapor.
Los 1500gr de agua hay que ponerlos solos en el vaso para hacer el pan al vapor en el varoma, no se le añaden a la masa. Si tienes alguna duda me lo dices

Yo aquí veo mucha agua... Parecen gachas

Es la receta del pan al varoma, c**o ya te han dicho anteriomente.

SSSSSSSSSSIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!! Ahora me acuerdo!!!! Claro, lo del agua ha sido la clave!!! pero qué tonta!!!


MIL GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!