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300 g de fresas congeladas limpias y sin rabito
100 g de azúcar
2 claras de huevo
2 cucharaditas de zumo de limón

Con el vaso muy seco, ponemos el azúcar y pulverizamos 10s a velocidad míxima.

añadimos las fresas y el limón, trituramos 5-7 unos segundos (bajamos los restos de las paredes del vaso)

ponemos la mariposa, incorporamos las 2 claras y progamamos 2 min. en velocidad 3 1/2



lo saque de aqui lo puso maria del foro de mundococinita

yo la c**o de postre siempre, porque es el postre que menos te engorda

que rica esa espuma de fresas, nunca la he probado, tiene que estar de rechupete

maraos escribió:que rica esa espuma de fresas, nunca la he probado, tiene que estar de rechupete

No me lo puedo creer

¿Qué rica esté! Yo la hago casi a diario porque mi marido se ha vuelto adicto

que rico las tengo yo congeladas para hacerlo que rico

que rica, yo la tengo pendiente

Yo la hago mucho.La primera vez que la hice pensá com va a montar con las fres así cuando lo vi no me lo podia creer y encima está buenisima

c**o sale mucha cantidad he congelado para ir sacando y asi tener siempre a mano que esta de vicio