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pues eso ,que si quereis comeros una rosca
os paso un trozo que hize anoche para cenar

?que os haviais imaginado? perversassss





INGREDIENTES PARA EL PAN

180 mll de agua (embotellada)
300g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva
1 sobre de levadura de panadero

PREPARACION

Ponemos en la jarra el agua , el aceite ,
el azúcar y la levadura 2m 40º v2
añadimos la harina 1m v6
ponemos la sal y
velocidad de amasado 3m
dejamos levar dentro de la jarra hasta
que doble su volumen
sacamos la masa a la encimera y
amasamos con las manos para des gasificar
la masa ,
formamos la rosca y la ponemos sobre la
bandeja del horno enharinada,
le hacemos los cortes y dejamos que leve de nuevo
hasta doblar el volumen,
precalentamos el horno a 200º y horneamos
unos 20m (según hornos)
si queremos la corteza crujiente ,
meter en el horno una tacita con agua,
para que tengan vapor durante la cocción



INGREDIENTES
PARA EL RELLENO
1 tomate en rodajas
4 huevos a la plancha
8 lonchas de bacon asado
4 filetes de lomo a la plancha
y unas lochas de queso


PREPARACION
Cortamos la rosca por la mitad y
le echamos un chorrito de aceite
en la miga , ponemos tandas
con todos los ingredientes hechos en la
plancha y las lonchas de queso por ultimo ,
ponemos la parte de arriba de la rosca y
metemos al horno unos 15m 120?
para que este crujiente y todos
los ingredientes calientes,
mientras fre?mos unas patatas que
pondremos en el agujero de la rosca
para servir

Te ha quedado de lujo.

te ha quedado mejor que las que hay en las tiendas

felicidades

carmenmv escribió:Te ha quedado de lujo.

gracias guapa

mome escribió:
te ha quedado mejor que las que hay en las tiendas

felicidades

no se si mejor pero buena estaba un rato

gracias por tu comentario solete

Yo no soy perversa pero de esta rosca si que quiero un trocito que rica

MERE PERDONA PERDONA PERO ESA ROSCA LA VI YO ALLER BAJO DE TU CASA EN UN BAR,
ES BROMA PRECIOSA TE A QUEDADO DE LUJO

lolitoba escribió:MERE PERDONA PERDONA PERO ESA ROSCA LA VI YO ALLER BAJO DE TU CASA EN UN BAR,
ES BROMA PRECIOSA TE A QUEDADO DE LUJO

muchas gracias por hacerme reir tan temprano

Erruki escribió:Yo no soy perversa pero de esta rosca si que quiero un trocito que rica

te lo mando ahora mismito , lo quieres por fax o por emilio

mere33 escribió:

lolitoba escribió:MERE PERDONA PERDONA PERO ESA ROSCA LA VI YO ALLER BAJO DE TU CASA EN UN BAR,
ES BROMA PRECIOSA TE A QUEDADO DE LUJO

muchas gracias por hacerme reir tan temprano

me alegro que te rias un besote y hasta luego que tengo mucho lio de papeles hoy un besote