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Hola, ?sabeis si se puede congelar los limones y de qué forma?. Es que tengo muchos y no quiero que se estropeen.

Gracias.

hola los puedes congelar bien limpios tal cual en una bolsa.

Puedes hacer cubitos de zumo para pasteles,

la verdad es que yo cuando tengo muchos los congelo, y tambiénluego sirven para helados rellenos etc. etc.

Congelalos que no te arrepentir?s

Yo, cuando tengo muchos los suelo pelar "a sangre" y los meto en una bolsa y al congelador, y luego los utilizo en sorbetes, granizados, postres.......

marisadeorta escribió: Yo, cuando tengo muchos los suelo pelar "a sangre" y los meto en una bolsa y al congelador, y luego los utilizo en sorbetes, granizados, postres.......

"a sangre" ... pobrecillos.... eso es sin dejar nada de piel, verdad ????

yo aprovecho la piel de varios ... la trituro y la guardo para hacer bizcochos, pero tampoco los congelo enteros, que tenemos limonero... y dí casi todo el año...

muy buena idea para hacer sorbetes o granizados...

Hola,

Pelo los limones con un pela-patatas para que sólo quede la parte amarilla. Estas pieles las dejo secar y luego las trituro con la Th, la ireo para que pierda la humedad que le da la Th al triturar y la guardo en botes de cristal. Lista para usar en lo que quieras c**o ralladura.

Algunos de los limones los dejo sin piel blanca, los troceo y quito las pepitas y al congelados en porciones no muy grandes. Se pueden usar en sorbetes, helados, etc..

También puedes hacer mermelada de limón..

El resto de limones los hago zumo, antes de quitarles la piel blanca o quitándole esta y en la Th. Este zumo tambiénlo congelo en porciones pequeñas para usarlo c**o zumo recien exprimido, una vez descongelado.

Y no te olvides de hacer limonada, que está bien rica y refrescante para el tiempo que vamos, aunque en mi casa a mis chicos les encanta todo el año.

Muchas gracias a todas.

Habeis sido de gran ayuda, y eso que pensá que la pregunta era tonta y que posiblemente no se podrían congelar.

Gracias de nuevo.

madre mia todo lo que sabeis ni sabia que eso se podia hacer