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dalkys
Publicado: 15 Abr 2005 11:56
por eva73
Soy un poco pesada y desastre no encuentro la receta de los dalkys de fresa, se pueden hacer con fresas naturales??
la tiene alguna de ustedes a mano?
Gracias
Publicado: 15 Abr 2005 12:09
por mamita
AQUÉ LA TIENES
Dalki de fresa
Ingredientes
3 huevos
1 sobre de gelatina de fresa
70 g de azúcar pesados en la Th
10 g maizena pesados en la Th
1/2 litro de leche y un vaso para el final.
- una pizca de sal
Preparación:
Ponemos todo en el vaso de la thermomix.
Programaos 8?; 90?; velc. 4
Cuando han pasado 4? echamos por el brocal de la Th la gelatina.
Una vez termine programamos 2ª velc.4
añadimos el vaso de leche y ponemos unos segundos a velc 9, para que se mezcle todo, y a continuación bajamos a velc. 4,hasta que termine el tiempo programado.
Ponemos en copas y cuando está frío, le ponemos nata montada.
Publicado: 15 Abr 2005 12:31
por eva73
Muchas gracias mamita por contestarme tan rápido. Ya te contaré.
Gracias
Publicado: 15 Abr 2005 14:27
por lude3
