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Ingredientes:

- 250 grms de harina.
- 1/2 sobre de levadura quémica.
- 50 grms de mantequilla.
- 100 grms de queso rallado.
- 4 lonchas de jamón (yo le pondría alguna más).
- 125 ml de leche.
- 1 yema.
- Sal.
- Pimienta.

Preparación:

Tamizaremos la harina y la levadura, posteriormente añadiremos la sal, la pimienta, el queso rallado y el jamón (bien picado).
Mezclamos y añadiremos la mantequilla derretida y la leche, amasaremos hasta mezclar bien todos los ingredientes.
Extenderemos la masa con un rodillo y cortaremos las galletas con un cortapastas. Pintar con la yema.
Meter al horno 210? unos 15 minutos.
Receta del blog: la cocina de María.

Las fotos del delito:

que pinta mas estupenda

Uhmmm, que hambre

Que cosa mas rica, no??? Esto hay que probarlo

guauuuuuuuuuuuuuuu que buena pinta...tomo nota de la receta

Me ha gustado muchísimo esta receta, me la copio, esas galleticas tienen una pinta genial

joooooooo que buena pintaaaaaaaaaaaaaaaaa

esta cantao que caen... porfa el jamon, cocido o serrano? gracias!

UHHHH!!! Que rica.

Una preguntita(es que soy muuuu novata en la cocina)éla levadura quémica es tipo royal o la de panaderia?.