MundoRecetas.com

venga chicas...que se me va a caducar ...y es que yo soy asi...vi el botecito...y ahora que hago???????

desde unos bombones tipo" marron glase" hasta una tarta de castañas y avellanas

Tengo esta recetilla, que no se c**o estará.


CREMA DE CASTA?AS

(Para 4 personas)

* 1 tarro de crema de castañas sin azúcar
* 1 tallo de apio
* 1 zanahoria
* 1 puerro
* 2 dientes de ajo
* 1 cebolla
* 3 cucharadas de nata líquida
* 1 l de caldo de ave
* 50 g de mantequilla
* Sal.

Rehogar en la mantequilla a fuego lento la cebolla rallada, los ajos picados, el apio, la zanahoria y el puerro muy picado.
Cuando está dorado, verter 1 litro de caldo, añadir el puré de castaña sin dejar de remover y pasarlo por la batidora hasta obtener una crema fina.
Incorporar la nata y rectificar de sal

Nuestro truco: Se puede hacer con castañas frescas, coci?ndolas 5 minutos para quitarles la piel fina. Luego seguir el procedimiento anterior.

gracias chic@s!cova la copio,creo que tiene que estar rica.

Muy sencillo:
¿Me la mandas a mi casa que me encantan las castañas! ?am ?am

"pos"...va a ser que no... saskia,vete "pal"c.i , en el club del groumet hay mazo!!!!!!!!!!!

PUES PUEDES HACER UN BIZCOCHO Y RELLENARLO DE CREMA DE CASTA?A

solsol,"pos"eso es lo que voy hacer!!!!!!

sargon escribió:"pos"...va a ser que no... saskia,vete "pal"c.i , en el club del groumet hay mazo!!!!!!!!!!!

jooooooo no cuela nunca