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gelatina neutra y frresas triturad así me gustaria hacerle a mi padre esta tarta para el dia de su cumpleaños, pero al ser diabetico no puedo utilizar la gelatina de fresa normal. ? se podria sustituir por gelatina neutra y fresas triturad así si es asi , ¿en que proporcion?

YO NO TENGO NI IDEA, PERO OTRA OPCION SERIA LA GELATINA NEUTRA Y PONERLE COLORANTE, NO?
BUENO APROVECHO PARA SUBIRLO Y ASÍ TE CONTESTAN LAS EXPERTAS.

eso es lo que tenia pensado , pero si se hace asi no tendra el saborcito a fresas que tiene con la gelatina

nadie mas sabe darme solucion a esta pregunta

No sabria decirte, te lo subo

Nunca lo he hecho, pero no creo que suponga ningun problema
Al triturar las fresas quedan bastante liquidas asi que yo pondria la cantidad que recomienda el paquete.

Atina escribió:Nunca lo he hecho, pero no creo que suponga ningun problema
Al triturar las fresas quedan bastante liquidas asi que yo pondria la cantidad que recomienda el paquete.

yo pienso que te puede quedar buenisima. Cuando la tengas nos pones fotos y nos dices que tal

hola guapa yo la hago sin azucar y con la gelatina neutra, mira pico c**o medio kilo de fresas muy maduras y muy picaditas las pongo en un cazo a hervir a fuego muy suave hasta que van soltando su jugo para endulzar pues con lo que se quiera , cuando van ablandando las fresas las vas machacando con una cuchara de palo y a partir del liquido que te salga , si quieres que te quede sin las pipas se cuela, haces la gelatina