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como pasar dibujo de chocolate a la tarta.......
Publicado: 30 May 2008 08:21
por Mhilenia
a las expertas o que hayais probado ya de hacer un dibu de choco sobre papel vegetal para pasarlo luego a la tarta...c**o haceis el "trasbase"???.......
dentro de un mes tengo el cumple de mi niño y le quiero hacer un pocoyo o un pooh........y no se que hacer una vez hecho el dibujo sobre el papel.......si congelar el dibujo para que sea mas facil despegar el papel o c**o lo hago....
gracias

Publicado: 30 May 2008 10:05
por Cirinde
Publicado: 30 May 2008 10:19
por lila
pues yo pasando dos espatulas planitas por debajo y con cuidado ir posandolo

Publicado: 30 May 2008 10:35
por estela278
el truco para que no se rompa, o se rompa poco, es no hacer los dibujos muy finos, sino hacerlos con una boquilla un poquito gorda para que las líneas de chocolate tengan consistencia
facil no es, a mi me ayuda mi marido a pasarlos y entre dos se hace mejor, pero me entran unos sudores cada vez que trapaso el dibujo que no te cuento
Publicado: 30 May 2008 10:44
por Atina
Publicado: 30 May 2008 11:01
por superabuela
Yo ya hice unos cuantos... alguno sí se rompi?
Pero a base de practicar... te diré lo mismo que te están diciendo, más o menos
Para mi lo más importante es hacerlo bien gordo... consistente

Eso s?, tambiénes importante que la tarta por encima quede bien lisa para que se asiente perfectamente.
Verás... yo saco la plantilla...AL REV?S, IMPORTANTE... y la pongo debajo de un acetato (plástico transparente). Luego voy haciendo el dibujo encima del plástico, dejo que se enfríe bien y endurezca y le doy la vuelta perfectamente sobre la tarta.
Mira, para que veas que no es tan dificil te dejo un enlace y te explico...
el escudo del Sporting se lo hice yo a
covaro en mi casa, se lo llevé a la suya y lo puso en la tarta... ?y aguantú!
postlite225760-tarta.html+sporting

Publicado: 30 May 2008 11:20
por lalas
Esto tambien me viene bien a mi ..
Publicado: 30 May 2008 11:36
por MARIA83
a mi me gustria saber c**o haceis esos dibujos , lo primero y luego ya intentare de pasarlo ....., con chocolate blanco fundido lo primero o con que......
Publicado: 30 May 2008 11:43
por Mhilenia
siiii yo tambien lo he vistoooooooooo
solo se me ocurre ahora mismo recortar el papel y dejarlo encima de la tarta y luego quitar los trozos a medida que corte la tarta jajajajjaja
Publicado: 30 May 2008 11:43
por Mhilenia
lila escribió:pues yo pasando dos espatulas planitas por debajo y con cuidado ir posandolo

tu lo has hecho o es una idea que d así???