Flan con galletas Oreo:

[lufemen]

Alegnaaaaaaaaaa has dao en mi punto debil!!!!! Esas galletas me chiflan!!!!!
Ay,ay,ay que me da algo....pero que experimentadas que sois....haber quien consigue hacer el helado ahora porque yo lo c**o en una helader?a artesana y me chifla!!!!!!!
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[Filigrana]

ME ENCANTA TU RECETA, ME GUSTA TANTO QUE YA LA HE IMPRESO Y LA VOY A HACER ESTA TARDE.
UNA PREGUNTA. ?CUANTO TIEMPO TARDA EN ENFRIARSE? TENGO UNA CENA ESTA NOCHE Y HASTA LAS SIETE NO PODR? PONERME A HACERLO. ESTAR? FR?O PARA LAS 11 DE LA NOCHE?

GRACIAS GUAPA!!!

[alegna]

ALEGNA CARI?O, MIL GRACIAS POR LA RECETA Y LOS CONSEJOS PARA HACER EL FLAN DE SOBRE, PUES A MI ALGUNA VEZ QUE OTRA NO ME CUAJABA EN LA THERMOMIX, Y AHORA SE POR QUE, LA LECHE ESTABA HELADA, CLARO NO CUECE, Y LE DABA MAS TIEMPO Y NADA DE NADA, HIJA QUE BUENAS IDEAS NOS DASSS, gracias corazon, muakkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Es que a mi tambien me pasava al principio, y claro estas cosas las presentadoras d ela maquina no te lo explican...

Yo creo que hay que dejar que mirar la thermomix c**o un robot de cocina y ver que es c**o una olla electrica y entender c**o funciona... y luego no partir la cabeza cuando las cosas salen mal, porque todo tiene una explicación...

[alegna]

Tiene que estar buenisimo.
Por cierto Alegna si quisiera hacer la mitad, el tiempo seráa el mismo?

Pues lo tienes que mirar.... a ver... tu pones la leche con el preparado en la maquina y programas los 10 minutos, a 100º y velocidad 4.

Cuando veas que llegó a los 100º (que todas las lucecitas se acendieron incluso la de los 100º) cuentas 2 minutos más y lo apagas...

[alegna]

Alegnaaaaaaaaaa has dao en mi punto debil!!!!! Esas galletas me chiflan!!!!!
Ay,ay,ay que me da algo....pero que experimentadas que sois....haber quien consigue hacer el helado ahora porque yo lo c**o en una helader?a artesana y me chifla!!!!!!!

Pues aqui hacemos un helado muy simple con las Oreo... a lo mejor lo pruebas y te gusta...


Solo tienes que batir 2 bricks de nata (no es necesario que quede muy montada), sigues batiendo y le añades una lata pequeña de leche condensada y un paquete de Oreos trituradas, lo pones en un bol y a al congelador...

[alegna]

ME ENCANTA TU RECETA, ME GUSTA TANTO QUE YA LA HE IMPRESO Y LA VOY A HACER ESTA TARDE.
UNA PREGUNTA. ?CUANTO TIEMPO TARDA EN ENFRIARSE? TENGO UNA CENA ESTA NOCHE Y HASTA LAS SIETE NO PODR? PONERME A HACERLO. ESTAR? FR?O PARA LAS 11 DE LA NOCHE?

GRACIAS GUAPA!!!

Pues yo lo hize con la thermomix, seráan ya las 7 de la tarde y a las 10 ya estava cuajadito...

[lorraine71]

???Madre mía Alegna, qué rico!!! Pues sí que me va a sacar a mí de un apuro porque este miercoles tengo una cena y muy muy poco tiempo, así que haré el flan el día anterior y listo. Muchas gracias por tus brillantes ideas.

Bueno, por lo que me toca, yo sí digo a mis clientas que para hacer flanes y demás los alimentos deben estar a temperatura ambiente antes de meterlos en la thermomix. Y lo digo porque lo he aprendido del foro, que conste, de todas vosotras que tenéis un arte que para qué. GRACIAS.

[Filigrana]

ME ENCANTA TU RECETA, ME GUSTA TANTO QUE YA LA HE IMPRESO Y LA VOY A HACER ESTA TARDE.
UNA PREGUNTA. ?CUANTO TIEMPO TARDA EN ENFRIARSE? TENGO UNA CENA ESTA NOCHE Y HASTA LAS SIETE NO PODR? PONERME A HACERLO. ESTAR? FR?O PARA LAS 11 DE LA NOCHE?

GRACIAS GUAPA!!!

Pues yo lo hize con la thermomix, seráan ya las 7 de la tarde y a las 10 ya estava cuajadito...

Otra vez gracias, eres un sol, no sólo nos das tus recetas maravillosas sino que tienes abierto un consultorio de cocina. Te deberíamos poner un sueldo

[seixido]

qué pinta mas rica se le va a ese flan y lo de las galletas oreo con lo buenas que están...ya me estoy imaginando el saborcito.
voy volando a ver los truquillos a tu blog.

[marita06]

Que maravilla de postre!!!