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Muffins con cerveza negra (Libro Cocinar con cerveza)
Publicado: 01 Jun 2008 19:33
por marisalas
Publicado: 01 Jun 2008 19:44
por jusmolina
Publicado: 01 Jun 2008 20:08
por Soriana
Publicado: 01 Jun 2008 20:13
por pfm
que pinta mas buenisimaaaaaaaaaaaa

Publicado: 01 Jun 2008 20:16
por argos
Publicado: 01 Jun 2008 23:09
por mome
Publicado: 02 Jun 2008 01:52
por paspas
Publicado: 02 Jun 2008 07:43
por Erruki
Publicado: 02 Jun 2008 15:14
por marisalas

Os pongo la recetilla:
Muffins con cerveza negra
Ingredientes:
400 gr. harina de repostería
250 gr. azúcar
100 gr. mantequilla (a temperatura ambiente)
1cucharadita de canela
1/2 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de bicarbonato de
soda
1cucharadita de levadura quémica
2 huevos
250 gr. cerveza Mahou Negra
Mantequilla y pan rallado (para los moldes)
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180º.
2. Ponga en el vaso todos los ingredientes de la masa y programe 40 segundos,
velocidad 4.
3. Unte con mantequilla 12 moldes de muffins o de flan (de 8 cm de
diámetro o 200 mi) y espolvor?elos con pan rallado. Vierta en ellos la
masa y hornee durante 25 minutos aproximadamente.
Besos.
