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Tarta Jovellanos ( Fotos)

Publicado: 03 Jun 2008 10:56
por fresa1971
Esta receta la copie de un libro de postres que salio en la Nueva España y salio muy buena, por eso os pongo la foto de la tarta para que la probeis. La receta esta en el blog. Espero que os guste.
Imagen
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Publicado: 03 Jun 2008 11:05
por Gijonesa
:nodigona: y otra vez la pregunta de la discordia.... :duda:

la receta está en el blog.... entonces... el recetario de MR... lo cerramos ???? en lugar de Mundo Recetas le cambiamos el nombre al foro y lo llamamos Mundo Blogs ?????

Costar? mucho trabajo poner la receta EN EL RECETARIO tambien ???

:( lo siento.... pero es lo que pienso, ya no me dí tiempo a buscar más recetas ni puedo volverme loca acordandome en qué blog fuí publicada... y creo que no soy la única.

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 03 Jun 2008 11:10
por fresa1971
No es por no ponerla en el foro, simplemente es que no estoy muy ducha con el ordenador y tardo un monton en hacer una receta, en cuanto tenga mas soltura y sepa mejor lo de pegar y cortar no me costara ningun trabajo ponerla en el foro. Siento que te haya molestado.

Publicado: 03 Jun 2008 11:22
por Atina
fresa1971 escribió:No es por no ponerla en el foro, simplemente es que no estoy muy ducha con el ordenador y tardo un monton en hacer una receta, en cuanto tenga mas soltura y sepa mejor lo de pegar y cortar no me costara ningun trabajo ponerla en el foro. Siento que te haya molestado.
Fresa, no es dificil copiar y pegar. Solo tienes que marcar el texto, despues dar un click encima del texto marcado con el boton derecho. Una de las opciones que te salen es "copiar". Le das a copiar y vienes a tu mensaje en el cuadro del mensaje vuelves a hacer click con el boton derecho y le das a "pegar". :wink:
Estoy deseando ver la receta :) La tarta tiene MUY buena pinta :up:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 03 Jun 2008 11:23
por Gijonesa
:) no me molestas...

editar una receta es muy facil, solo tienes que ir a la parte de arriba, donde dice "publicar tu receta" y cubir los campos, copiar lo que tienes en el blog con la misma foto si quieres y ya esté...

a mi, me costó mucho mas trabjo publicar recetas en el blog que en el foro, será rara.... :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 03 Jun 2008 11:26
por fresa1971
TARTA JOVELLANOS

INGREDIENTES:


Pasta brisa: 100 grs. harina


50 grs. mantequilla


30 grs. azucar glass


1 huevo, 1 pizca de sal


Relleno: 50 grs. avellanas picadas gruesas


50 grs.nueces picadas


100 grs. de dados de manzanas


30 grs. de miel


Mezcla de azúcar y canela


Bizcocho: 200 grs. de mazap?n ( 50 almendra 50 azúcar)


40 grs. mantequilla


40 grs. leche


2 huevos


40 grs. harina


PREPARACION:


Se elabora una pasta formando un volc?n con la harina y los demás ingredientes de la pasta brisa. Amasamos y se reserva.



En un bol echamos las avellanas, las nueces y los dados de manzanas mezclandolo todo bien. A?adimos la miel, la canela y el azúcar. Reservamos.



El bizcocho se prepara de la siguiente manera mezclando los ingredientes en este orden: mazap?n-mantequilla-leche-huevos-harina. Batir todo junto con la batidora tiene que quedar una crema ligera.



Forrar un molde de 30 cm con la pasta brisa echar el relleno de frutos secos y por encima la crema.



Introducir al horno precalentado 30 min. a 180.


Una vez frío se glasea con azúcar.

Gracias por la ayuda.

Publicado: 03 Jun 2008 11:33
por Atina
El mazapan es una de mis debilidades y los frutos secos me encantan asi que para mis favoritos de cabeza :D
Una pregunta... Donde pone mazapan entre parentesis pone almendras y azucar... Tengo mazapan comprado. ? Lo puedo rallar y usar igual ? :duda:
Gracias por la receta :)

Publicado: 03 Jun 2008 11:38
por marcarmul
Gracias, por la receta, tiene buena pinta esta tarta.
:plas: :plas: :plas:

Publicado: 03 Jun 2008 11:59
por mongeta
Gijonesa escribió::nodigona: y otra vez la pregunta de la discordia.... :duda:

la receta está en el blog.... entonces... el recetario de MR... lo cerramos ???? en lugar de Mundo Recetas le cambiamos el nombre al foro y lo llamamos Mundo Blogs ?????

Costar? mucho trabajo poner la receta EN EL RECETARIO tambien ???

:( lo siento.... pero es lo que pienso, ya no me dí tiempo a buscar más recetas ni puedo volverme loca acordandome en qué blog fuí publicada... y creo que no soy la única.

:beso: :beso: :beso: :beso:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pienso exactamente igual.
Nacho nos ha facilitado mucho poner las recetas en el foro con el último invento... Hay que aprovecharlo y mantener el foro vivo en su esencia inicial :up: :up: :up: :up:

Publicado: 03 Jun 2008 12:08
por Mastamare
Muchas gracias por la receta

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: