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yo esa receta la hago y no tiene adaptaci?n ninguna, consiste en batir los ingredientes y hornear el resultado (que bueno, yo los bato en la termomix veocidad cuchara)

¿Que libro tienes? En el de la Revolucion de su cocina viene bien explicado
De todas maneras en mi blog esta puesto http://elrevortillo.blogspot.com/2008/0 ... yogur.html

INGREDIENTES:
* 3 huevos.
* 200 g de azúcar.
* 100 g de aceite.
* 1 yogur de limón.
* 170 g de harina.
* 1 sobre de levadura Royal.
* 1 manzana pelada y cortada en 8 gajos.

PREPARACI?N:
1ª.- Pon la mariposa en las cuchillas, y añade los huevos y el azúcar. Programas 5 minutos, 37?, velocidad 3 1/2. Cuando acabe, vuelve a progamar el mismo tiempo y la misma velocidad, pero SIN temperatura.
2ª.- A?ade el aceite, y el yogur y mezcla 15 segundos en velocidad 3.
3ª.- A?ade la harina, la levadura y programa 12 segundos al 1 1/2. Termina de envolver con la espátula.
4?.- Vierte la mezcla en un molde engrasado con mantequilla, e introduce los gajos de manzana.
5?.- Pon el molde en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.
6?.- Espolvorea de azúcar glass

Si no quieres no le pongas manzana, pero queda muy bien

behbeh escribió:yo esa receta la hago y no tiene adaptaci?n ninguna, consiste en batir los ingredientes y hornear el resultado (que bueno, yo los bato en la termomix veocidad cuchara)

Gracias Cuanto ratito lo bates?????

jalapa escribió:¿Que libro tienes? En el de la Revolucion de su cocina viene bien explicado
De todas maneras en mi blog esta puesto http://elrevortillo.blogspot.com/2008/0 ... yogur.html

INGREDIENTES:
* 3 huevos.
* 200 g de azúcar.
* 100 g de aceite.
* 1 yogur de limón.
* 170 g de harina.
* 1 sobre de levadura Royal.
* 1 manzana pelada y cortada en 8 gajos.

PREPARACI?N:
1ª.- Pon la mariposa en las cuchillas, y añade los huevos y el azúcar. Programas 5 minutos, 37?, velocidad 3 1/2. Cuando acabe, vuelve a progamar el mismo tiempo y la misma velocidad, pero SIN temperatura.
2ª.- A?ade el aceite, y el yogur y mezcla 15 segundos en velocidad 3.
3ª.- A?ade la harina, la levadura y programa 12 segundos al 1 1/2. Termina de envolver con la espátula.
4?.- Vierte la mezcla en un molde engrasado con mantequilla, e introduce los gajos de manzana.
5?.- Pon el molde en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos.
6?.- Espolvorea de azúcar glass

Si no quieres no le pongas manzana, pero queda muy bien

Pues no lo tengo en ningun libro es que lo tenia por casa de toda la vida pero no la havia hecho con la th
Gracias

lluna99 escribió:

behbeh escribió:yo esa receta la hago y no tiene adaptaci?n ninguna, consiste en batir los ingredientes y hornear el resultado (que bueno, yo los bato en la termomix veocidad cuchara)

Gracias Cuanto ratito lo bates?????

No sí el tiempo, a ojo, cuando ves que está bien batidito