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tarta de fresas y coco (fotos)

Publicado: 03 Jun 2008 19:07
por tragaldabas
queda muy fresquita y rica, estos sabores mezclados a mi me encantan

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TARTA DE FRESAS Y c**o
Ingredientes:

- 250 gr. de masa quebrada
- 300 gr. de fresas
- jalea de frambuesa
- 2 c.s. de c**o rallado
Para la crema:
- 3 dl. de leche

- 1 lata de leche de c**o
- 75 gr. de azúcar
- 1 huevo
- 2 yemas
- 60 gr. de harina
- 2 c.s. de nata líquida

Forrar con la masa estirada un molde bajo de tarta de 24 cm. y cocer vacia, con pesos, 20 minutos a 190º

Mezclar la leche y la leche de c**o y calentar a fuego suave.
Batir el huevo, yemas y azúcar, añadir la harina y mezclar, verter la leche hervida y mover, volver a poner al fuego hasta que espese, fuera del fuego añadir la nata. Dejar enfriar.
Lavar las fresas y cortarlas por la mitad.
Cubrir la tartaleta fria con la crema y poner las fresas encima, derretir la jalea y napar las fresas, espolvorear con el c**o rallado y enfriar.

Publicado: 03 Jun 2008 19:09
por FAMALAP
Te ha quedado superapetitosa!!! además de bonita :dientes:

Publicado: 03 Jun 2008 19:22
por NAJMA
:o Tiene una pinta increíble...
En cuanto pueda la pruebo...
Gracias por compartir :wink:

Publicado: 03 Jun 2008 19:24
por lufemen
Que rica, que colorcito mas bueno!!!!!! :wink:

Publicado: 03 Jun 2008 19:59
por kali
:o estup?nda...que rica :up:

Publicado: 04 Jun 2008 00:36
por roski
QUE RICA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: LA MASA QUEBRADA DONDE LA COMPRAIS ?????????????????
UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 04 Jun 2008 00:43
por supilu
:plas: :plas: que pinta mas buena esta me la apunto para hacerla pronto :beso: gracias

Publicado: 04 Jun 2008 00:45
por roma62
tiene una pinta estupenda :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: