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EDITO para decir...GRACIASSSSSSSSSSSSSSS

Buenas...llevo dias sin venir por aqui pero que os echo de menos...yo a vosotras si...vosotras a mi.....

bueno al lio....hago los yogures en la yogurtera, la 1ª vez por ansiosa los meti en la thermo primero y claro, me cargue los "bichos del yogur" ahora han salido bien perooo poco compactos, muy buenos ehhhh pero c**o podria arreglarlo..los hice con leche desnatada y yogur desnatado, es por eso????

desde luego los envasados desnatados son mas tiernos

y otra cosa y si los quiero de sabores????

porque es que no se c**o se deberian hacer, los que encuentro llevan trozos, o mermeladas...pero de sabores no encuentro

gracias a todasssss

No soy muy, muy entendida pero en las recetas siempre pone leche entera, mira aquí te pongo uno de sabor frutos rojos y tengo algunos más en el blog

http://jeespesoma30.blogspot.com/2008/0 ... rojos.html

Erruki escribió:No soy muy, muy entendida pero en las recetas siempre pone leche entera, mira aquí te pongo uno de sabor frutos rojos y tengo algunos más en el blog

http://jeespesoma30.blogspot.com/2008/0 ... rojos.html

gracias erruki...
una cosa he visto leche en polvo...es absolutamente imprescindible????:nodigona:

No, no es imprescindible, en algunas lo pongo en otros no, es leche descremada y lo pongo cuando no lleva solo leche, en este caso lleva tú y me dió un poco de miedo por si quedaba líquido

Qued? fenomenal de espesor y sabor

Erruki escribió:No, no es imprescindible, en algunas lo pongo en otros no, es leche descremada y lo pongo cuando no lleva solo leche, en este caso lleva tú y me dió un poco de miedo por si quedaba líquido

Qued? fenomenal de espesor y sabor

AHHH de acuerdo, entonces cuando llevan fruta seguro que se quedan mas liquidos por eso es que puse unas fresas y na de na liquidos quedaron.... probare con lehe desnatada y un yogur entero haber que pasa...porque si pongo un yogur de yogurtera ...valdria??? en lugar de uno comprado digo...
Perdona la tralla que te doy pero c**o solo me dices tu cositas....

Si es natural creo no hay problema.

En cuanto a los de frutas, generalmente no se ponen crudas, se pasan o por microondas o en cazuela, es lo que yo hago

Es dificil que cuajen las frutas frescas, por eso se ponen por encima una vez cuajados

Erruki escribió:Si es natural creo no hay problema.

En cuanto a los de frutas, generalmente no se ponen crudas, se pasan o por microondas o en cazuela, es lo que yo hago ANDA ERA POR ESO...GRACIASSSSSSSSSSS

Es dificil que cuajen las frutas frescas, por eso se ponen por encima una vez cuajados

Gracias muchas gracias Erruki

yo siempre pongo litro y medio de desnatada y dos yogures normales y queda muy compacto.
Si no:un litro de desnatada y un yogur.

y la th bien tapada

txarel escribió:yo siempre pongo litro y medio de desnatada y dos yogures normales y queda muy compacto.
Si no:un litro de desnatada y un yogur.

y la th bien tapada

gracias Txarel yo es que los hago en la yogurtera...pero lo tendre en cuenta...veo que la clave esta en que el yogur sea entero....