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receta de pizza con cerveza???

Publicado: 05 Jun 2008 18:41
por estherys
hola chicas, perdonar que de tanto por saco, pero todo lo que tenia guardado, lo he perdido...
me podeis dar la receta???
alguna la ha hecho?
sale bien?
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Jun 2008 18:47
por islacris
Yo la hago muy a menudo y sale buenisima

100 g de cerveza
30 g de aceite
250 g de harina de fuerza
20 g de levadura fresca
10 g de sal

Poner todos los ingredientes de la masa en el vaso de la tmx, prgoramar 1 minuto velocidad espiga. Dejar reposar hasta que doble su volumen (30 min. aprox).
Precalentar el horno a 250º.
Estirar la masa con las manos o con ayuda de un rodillo. Extender en la bandeja del horno.
Y ya lo demás al gusto :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Jun 2008 19:22
por estherys
muchisimas gracias guapa
la hare este finde, os enseñare las fotos....
:beso: :beso: :beso: