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receta de pizza con cerveza???
Publicado: 05 Jun 2008 18:41
por estherys
hola chicas, perdonar que de tanto por saco, pero todo lo que tenia guardado, lo he perdido...
me podeis dar la receta???
alguna la ha hecho?
sale bien?

Publicado: 05 Jun 2008 18:47
por islacris
Yo la hago muy a menudo y sale buenisima
100 g de cerveza
30 g de aceite
250 g de harina de fuerza
20 g de levadura fresca
10 g de sal
Poner todos los ingredientes de la masa en el vaso de la tmx, prgoramar 1 minuto velocidad espiga. Dejar reposar hasta que doble su volumen (30 min. aprox).
Precalentar el horno a 250º.
Estirar la masa con las manos o con ayuda de un rodillo. Extender en la bandeja del horno.
Y ya lo demás al gusto

Publicado: 05 Jun 2008 19:22
por estherys
muchisimas gracias guapa
la hare este finde, os enseñare las fotos....
