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Pues aqui lo teneis, no sabia c**o hacerlo y se me ocurrio esto y la verdad es que nos gusto a mi costi y a mi.



Aqui antes de entrar al horno



La receta:
http://iabaronienlacocina.blogspot.com/ ... horno.html


Ingredientes:
1 calabacín en láminas
2 trozos de salm?n gorditos
2 puerros
Sal, ajo, peregil, pimienta y limón.
Aceite de oliva
Elaboración:
Se ponen sobre un papel de alumino unas lasminas de calabacín, encima el lomo de salm?n, y sobre estos otra capa de láminas de calabacín.
Se unta todo con el majado de ajo, peregil, pimienta y el zumo del limón
Se rocia con un chorro de aceite de oliva.
Se cierra el papel de alumino c**o si fuese un sobre y se pone sobre una bandeja de horno y se mete a 190º unos 20 min.(depende del grosor de papillote)
Mientras se nos hace en el horno, cortamos los puerros la parta blanca en juliana muy, muy finita y salteamos en una sarten con un poco de aceite hasta que se dore (hay que tener cuidado de que no se nos queme) y cuando saquemos el salmon del horno se lo ponemos por encima.
servir calentito


Espero que os guste y sanito si que es.

Que rico que muy sano

UUHHMMMM que rico yo lo hago bastante, no igual...... parecido......pero el tuyo me gustaaaaaaaaaa

ME GUSTA UN BICO

trampo escribió:UUHHMMMM que rico yo lo hago bastante, no igual...... parecido......pero el tuyo me gustaaaaaaaaaa

Y c**o lo haces tu???

Animate con este que sale muy rico

Ya tenemos comida para el sábado....

tiene una pinta muy buena

bvb escribió:Ya tenemos comida para el sábado....

Nada ya me contaras que te ha pareciddo

Iabaroni....te doy un par de ideas.
Es que es un plato habitual en mi cocina cuando estoy a regimen que son bastantes veces

Las verduras si las pones en el microondas unos minutillos con un poco de aceite ...quedan mejor...ya que al ponerlo en el horno...ya sabes que con solo que se hinche el papel significa que el papillote está hecho.

En un principio lo hacia igual, y las verduras c**o que estaban un pelin crudas ...claro que hay gente que le gusta así.
Otro truquito...es antes de cerrarlo unas gotas de vino blanco, le dan un punto y asi se queda más salsa

que pinta, esto tiene que estar riquisimo