que hago con melon?
Publicado: 06 Jun 2008 12:52
Me han regalado un melon pero no ha salido muy bueno,no es que este fuerte es que basicamente no sabe a nada, que puedo hacer con el?
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me c**o el tuyo...y asi cambio....MARIJOSE78 escribió:Yo hago un gazpacho de mel?n que está de muerte. Lo copié de una receta del foro (no me preguntes de Quién porque no me acuerdo).
Te pongo la receta
Chupitos de gazpacho de mel?n
Ingredientes:
1/2 mel?n pequeño
1 pepino
2 cucharadas de almendra molida
3 cucharadas de vinagre
6 cucharadas de aceite
3 lonchas de jamón serrano
sal
Pasos a seguir:
1. Pelar el pepino, retirar las semillas y trocearlo. Hacer lo mismo con el mel?n.
2. Poner el pepino y el mel?n en el vaso de la batidora junto con la sal, el vinagre, las almendras, la sal y un vasito de agua. Triturar.
3. Añadir el aceite y batir de nuevo hasta que emulsione. Aligerar con agua si fuera necesario. Repartir en los chupitos y dejar enfriar.
4. Cortar el jamón en tiras, hacer nuditos y colocar sobre el gazpacho.
Besicos