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en fin, no es problema, es que.... necesito saber tiempos y azucar para montar la nata con la mycook
Supongo que será lo mismo que con la thermomix.... es que la última vez que lo hice con la batidora... hice mantequilla!!!!!

Edito, tenía pensado hacerlo con un cartún pequeño de los de nata pascual, que no recuerdo cuanto trae

para montar nata no hay tiempo, solo depende del oido, es decir a la vez que se monta va cambiando el sonido , c**o de liquido a algo mas espumoso. encuanto al azucar yo se la pongo despues de montarla y poco a poco voy probando a ver que tal esta de dulzor

rosela escribió:para montar nata no hay tiempo, solo depende del oido, es decir a la vez que se monta va cambiando el sonido , c**o de liquido a algo mas espumoso. encuanto al azucar yo se la pongo despues de montarla y poco a poco voy probando a ver que tal esta de dulzor

Perfecto... entonces lo tendré en cuenta eso... voy de oido... ( ya os contaré cómo me sale la mantequilla de hoy!)

la cantidad de azucar es 100g por medio litro de nata.

yo montú una vez la nata con la termomix y se me hizo mantequilla.

La nata estaba fría y el vaso frío y la mov? antes de montarla pero no salió.

Ahora me arriesgo en hacerla para una tarta y no me atrevo mucho casi que c**o las barillas de la moulinex que tengo.

Bueno... en el peor caso, no tengo mantequilla, le tendré que poner un poco de sal juassssssssss

yo soy una experta en hacer mantequilla dulce en la th.... así que... ahora la hago con la batidora de varillas...

y para casos de apuro que necesito nata montada 100% garantizada... tengo siempre en la despensa uno de esos paquetes de chantilly en polvo, que solo se le añade leche y se bate... queda tieso tieso... al menos... te garantiza el resultado...

que alegria me acabais de dar!!!!!



pensaba que era la única que cuando ponía la nata en la th se me hacía mantequilla, yo solo la he conseguido montar bien una vez, y al final, después de tirar unas cuantas decid? volver a mi antiguo mítodo de montar nata con las varillas del minipimer

y mira que me fastidia, tener un cacharro que vale tanto dinero y seguir montando la nata con un minipimer que tiene 11 años y que ya hace ruido de cafetera

estela278 escribió:que alegria me acabais de dar!!!!!



pensaba que era la única que cuando ponía la nata en la th se me hacía mantequilla, yo solo la he conseguido montar bien una vez, y al final, después de tirar unas cuantas decid? volver a mi antiguo mítodo de montar nata con las varillas del minipimer

y mira que me fastidia, tener un cacharro que vale tanto dinero y seguir montando la nata con un minipimer que tiene 11 años y que ya hace ruido de cafetera

Pues es un verdadero fastido comprarte la termomix y que después no se pueda montar la nata yo que pensá que ya tenía el asunto arreglado y voy a tener que volver a las barillas.

Mirar yo monto la nata y solo una vez hice mantequilla hasta que me dijeron que cuando cambia el ruido que ya no es de líquido tu puedes parar la míquina compruebas que quieres mas durita vuelves a ponerle unos segundos mas, puedes parar la míquina todas las veces que quieras y asi no te pasas