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A ver, que últimamente ando yo muuu mal...

Para cocer los huevos en cestillo ?cuánto tiempo más o menos para 6 huevos? ¿Y si los hago en el varoma, con alguna cosa más, cuánto tiempo? Es que no doy con el punto... Me salen sin terminar de cuajar

los he hecho alguna vez en la varoma, envuelvelos en film transparente individualmente ponerlos en la varoma programar 30 minutos, temperatura varoma vel 2 1/2, en cuanto al cestillo no te puedo decir porque nunca los he hecho, por cierto, la receta es para th21

espero haberte ayudado

un saludo

Pues vale, porque la 21 es la que yo tengo y sí que los envuelvo en film cuando van con más cosas. Pero yo ponía menos tiempo... 30 minutos ¿no es mucho? ?La yema cuando los abres te queda con el borde gris?

pues la unica vez ke he hecho lo de los huevos segui la receta de la ensaladilla
los huevos al cestillo y agua dentro... pero no recuerdo el tiempo (20 minutos tal vez??? )

Pues no se, pero 30 minutos me parece demasiado... aunque nunca lo he hecho pero bueno... Tambien supongo que tardaran mas en varoma que en el cestillo

Quizas sea rentable si mientras haces algo en la parte baja, pero usarlo solo para cocer los huevos, si ese es el tiempo no me parece muy util en ese aspecto... Pero acompañado de otra receta abajo pues si..