Natillas con compota templada de manzanas asadas
Publicado: 08 Jun 2008 21:00
Hola a todo el mundo!!!
Después de una temporada sin poder entrar al foro y cocinando lo justito para el día a día, aprovecho para saludaros y os pongo el postre que he hecho hoy.
Ten?a unas manzanas que compré para asar y se me ha ocurrido presentarlas así para que quedara un postre más completo y de domingo...
Hacemos unas natillas en la Thermomix, siguiendo la receta del libro, y las dejamos enfriar en el frigor?fico.
Se descorazonan las manzanas y se ponen en una fuente. Llenamos el agujero con un bastoncito de mantequilla y azúcar y las espolvoreamos con poco de canela.

Echamos un poco de agua en la fuente y ponemos al horno, 180º durante 30 minutos.

Ya sólo falta montar el plato. Las natillas en el fondo, la carne de las manzanas, unas virutas de chocolate y un poco de canela. Este es el resultado:

Después de una temporada sin poder entrar al foro y cocinando lo justito para el día a día, aprovecho para saludaros y os pongo el postre que he hecho hoy.
Ten?a unas manzanas que compré para asar y se me ha ocurrido presentarlas así para que quedara un postre más completo y de domingo...
Hacemos unas natillas en la Thermomix, siguiendo la receta del libro, y las dejamos enfriar en el frigor?fico.
Se descorazonan las manzanas y se ponen en una fuente. Llenamos el agujero con un bastoncito de mantequilla y azúcar y las espolvoreamos con poco de canela.

Echamos un poco de agua en la fuente y ponemos al horno, 180º durante 30 minutos.

Ya sólo falta montar el plato. Las natillas en el fondo, la carne de las manzanas, unas virutas de chocolate y un poco de canela. Este es el resultado:


