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Hola, este finde tengo una fiesta de celebraci?n en el campo, ?que puedo llevar que pueda preparar el día antes? ?me dais ideas porfa?. Gracias de antemano

Prueba el pastel de atun:

http://rosacat.blogspot.com/2008/05/pastel-de-atn.html


los filetes rusos

http://rosacat.blogspot.com/2008/06/filetes-rusos.html

La empanada de dítiles y bacon

2 planchas de hojaldre
250 gr de dítiles, yo les quito la piel( no es necesario) y el hueso y los troceas un poco.
200 de nata
un paquetito de bacon cortado en trocitos.

Estirar el hojaldre en un placa de horno, poner los dítiles y el bacon por encima, añadir la nata, un poco de sal y pimienta y cubrir con la otra placa de hoajldre. Pintar con huevo y hornear a 200º hasta que está dorada.

También se le puede poner queso en lonchas.

Pues podrías hacer:
- Tortilla de patatas / guisantes / berenjena.
- Huevos rellenos.
- Magra con tomate (solo la calentarla y listo).
- Ensaladilla.
- Empanadas morcilla / gallega / datiles.
- Escalivada.
- Quiches.

Si se me va ocurriendo más cosas, te las hire poniento.

Aui te dejo un enlace, de una cena que prepare hace unas semanas, todo era frio y preparado con antelaci?n.
Mira si algo puede servirte
recetas-postx241962-0-0.html

Hola! Todo lo que te han puesto son ideas estupendas, yo cuando voy al campo suelo llevar pisto, hecho según la receta de "La revoluci?n en la Cocina", con unos biscotes de pan , que aunque no es muy original, no da tiempo casi a verlo de lo rápido que se lo comen. Esa es muy buena señal.
Bueno, ya nos contarés qué cosillas decides hacer , y el resultado...jejeje

Sra Patata