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??QUE CANSINA CON LAS...... ESPIRALES

Publicado: 18 Abr 2005 20:50
por auro44
:nodigona: Si un poco cansinas, todo el mundo haciendo espirales, pero es que estan tan buenisimas, esta es la segunda vez que las hago y c**o hice en el pan, tambien he sustituido la levadura prensada por la de panadero de maizena, y me han gustado muchisimo mas :dientes:

tambien os pongo fotillo del pan que he hecho, a que parece la cabeza de un dinosaurio :lol: :lol: :lol:

ESPIRALES DE JAMON Y QUESO
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EL DETALLE 8)
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ESPIRALES DE CABELLO DE ANGEL
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Y MI PAN CABEZA DE DINOSAURIO :lol: (luego pondre el corte por dentro es que todavia esta caliente
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POR DENTRO A QUEDADO INCREIBLE (el que mas me a gustado)
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??QUE ARTON DE ESPIRALES?? :dientes:

Publicado: 18 Abr 2005 20:52
por pausan
Auro, hoy soy yo quien me pasare por tu casa para recoger las espirales, je je
Que pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
y ese gruaurrrrrrr, dinosaurio esta diciendo comeme..... :plas: :plas: :plas:
p.d cuanta levadura seca has puesto?
p.d2: con que las pintas que brillan tanto?

Publicado: 18 Abr 2005 20:58
por cotoha
:plas: QUE PINTA AURO, YO LAS QUERIA HACER AHORA Y RESULTA QUE NO TENGO LEVADURA PRENSADA JOOOOOOOOOOOOOOO, OTRO DIA SER? :beso: :beso: :beso:

Publicado: 18 Abr 2005 21:00
por emilia
:plas: :plas: :plas: Auro si no te importa me c**o una espiral y un poquito de pan...........me encantan las dos cosas. :beso:

que receta es la del pan

Publicado: 18 Abr 2005 21:03
por MCARMEN
¿Que receta es la del pan? te ha salido con muy buena pinta.Yo estoy buscando una receta de pan integral,que salga blandito ?tu tienes alguna?
GRACIAS :up: :up: :up: Y LAS ESPIRALES :babas: YO CREO QUE ES EL PLATO ESTRELLA DE LA TH

Publicado: 18 Abr 2005 21:05
por marijose
andaaaaaaaa hija,vaya espirales que bonitas te han salidoo y el pan que pintaa, :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:




p.d hoy el foro se ha puesto de acuerdo para hecer espirales? :lol: :lol: :lol: 3 hemos sido :wink: :wink:

Publicado: 18 Abr 2005 21:13
por carlosvalencia
AUROOOOOOOOOOO............................UN DIEZ POR ESAS ESPIRALES y ademas de cabello de angel mmmmmmmmmmm.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Re: que receta es la del pan

Publicado: 18 Abr 2005 21:18
por auro44
MCARMEN escribió:¿Que receta es la del pan? te ha salido con muy buena pinta.Yo estoy buscando una receta de pan integral,que salga blandito ?tu tienes alguna?
GRACIAS :up: :up: :up: Y LAS ESPIRALES :babas: YO CREO QUE ES EL PLATO ESTRELLA DE LA TH
aqui te pongo la receta del que yo he hecho, antes de acabar la cocion le he ido pintando la corteza con leche para que no se endureciera y al sacarlo lo he envuelto en un paño de cocina, ahora lo voy a cortar, luego pongo la foto en este mismo post para que la veas.
El integral lo puedes hacer igual pero poniendo la mitad de la harina integral y le puedes poner pipas o sesamo o lo que tu quiera y tambien sale muy bueno :wink: solo integral es complicado no suele subir muy bien, por cierto solo he hecho la mitad de las cantidades de la receta :up:

600 gr. harina de fuerza
350 cl. agua
2 cdtas. de sal
1 cdita. de azucar
1/2 cucharadita de azucar
40 gr. de levadura fresca panadera.(yo le he puesto 2 sobrecitos de levadura de panadero Maizena)
ponemos en el vaso el agua con el azucar, 40º, vel 2, 2 min.

PREPARACION

pesa la harina y reserva
vierta, en el vaso el agua y el azucar 2 m. 40 g? vel.2
agregamos la mitad de la harina con la levadura 8 sg. vl. 6
añadimos la harina restante con la sal, amasamos 3 min.vel. espiga
sacamos la masa con la mano untada de aceite (un poco) ponemos la masa en un molde si se quiere y dejamos reposar tapada (o meter en el horno a 50º) hasta que doble su volumen
. Veremos que dobla el tamaño. A los 30 min subimos el calor a 225?, y vamos controlando que no se nos queme la parte superior
puede pintar la superficie una vez terminado con agua con sal o con leche

Publicado: 18 Abr 2005 21:22
por franguixols
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Tiene todo muy buena pinta. ? De verdad que no te ha sobrado ninguna espiral ? Por que yo estoy dispuesto ha hacer el sacrificio :lol: :lol: de comerme las que haga falta.

:beso:

Publicado: 18 Abr 2005 21:26
por MJmix
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Auro, VAYA PINTA MAS BUENA QUE TIENEN TUS ESPIRALES!!!!

Me imagino que la receta estará mas abajo voy a buscarla.

Gracias. :D

MJmix.

:beso: