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INGREDIENTES.
( para dos personas)
1 manzana golden
1 yogurt natural
2 galletas maria
1 cucharada de licor calvados o licor de manzana
3 cucharadas de azucar
Crema
4 cucharadas de leche condensada
2 yemas
1 chucharadita de maicena
1 vaina de vainilla
Elaboracion

disolver la maicena en agua fria y agregarla a las yemas
POner en el vaso de la termomix, las yemas con la maicena, la leche condensada con 1 vaso de agua y a vaina y poner la mariposa.Temperatura 90? velocida 2 y1/2 tiempo 6 minutos
quitar la vaina y dejar reposar en el vaso.
pelar y partir la manzana en laminas finas, Cocerlas con 3 cucharadas de azicar y 1 cucharadita de agua de azahar,
Agregar las manzanas al vaso y remover un poco para que se integren.
Colocar la fondo de la copa la galleta maria y regarla con el licor escogido
Verter encima el preparado del vaso y caramelizarlo
Meter en la nevera y servir muy muy frio
Esta receta es rica y nutritiva. para los peques será magnifica

Espero que os guste

besos

Muy rico tu postre y nutritivo

que rico Fedri amiga, pero y sin thermomix c**o la adapto?
luego nos vemos o nos hablamos mejor dicho

que pinta mas buena, buenaaaaaaaaaaaa

UUHHHMMMM????? que bueno

marianquiros escribió:pensá que la habías hecho en la actifry .....
muy ricas y un postre fresquito para este tiempo ......

Tiene muy buena pinta Fedri ahora para el verano fresquito estara rico rico lo malo son las calorias


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Que pinta mas buena....lo intentare hacer rebajando los azucares