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Hola, hoy es mi santo y quiero invitaros a solomillo de iberico relleno de queso azul y envuelto en bacon.
Es una receta que medio una persona muy especial que tambien escribe en este foro.... es marieu ....
La receta es muy sencilla: pidele al carnicero que te abra el solomillo en libro, salpimenta y rellenalo de quesos, ciruelas, frutos secos...lo que mas te guste, envuenve en bacon, (pon unos palillos para sujetarlo) y unos 20 min a 180º tienen la culpa de que te chupes hasta los codos
Lo he acompañado de patatas asadas con tomillo.
Y para la sobremesa unos bomboncitos especiales que me ha regalado mi amore

pues muchas felicidades,y menudo menu mas rico te ha quedado.
yo te c**o un bomboncito.

...felilcidades por la receta y por tú santo...te c**o un bomb?n

Gracias, los bombones son de una pasteleria muy famosa en C?rdoba, son de Roldan. Si alguna vez vienes por aqui no se te olvide pasar.

Feliz Santo! tu solomillo se ve delicioso, y los bombones,

felicidades buenisimo menu para celebrarlo

FELICIDADES QUE PASEIS UN BUEN DIA

Un bombon para mi

esa receta del solomillo no la conocía... y tiene que estar c**o tu dices para chuparse los codos...

felicidades por tu santo.... y yo.... tambien me c**o un bomb?n a tu salud...

muchas felicidades y gracias por la receta

En primer lugar muchas Felicidades por tu santo y por esta comidita tan rica que nos has preparado