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Pues eso que he visto que COMOJU ha puesto unas recetas de tartas de queso impresionantes de THE CHESACAKE FACTORY y no me atrevo con ellas puesto que las medidas van por tazas y medias tazas etc... si alguien pudiera ayudar a esta alma en ppena en medio de este foro de SUPER CHEFS y le aclarasen la duda de las equivalencias....
bueno pues eso que os lo agradeceria y tal vez así caeria en la tentaci?n de probarlas, Gracias.

1 Taza de azúcar equivale a........................................170 g
1 Taza de harina equivale a.........................................115 g
1 Taza de pan rallado equivale a................................... 50 g
1 Cucharada sopera de arroz equivale a.......................... 20 g
1 Cucharad sopera de azúcar equivale a.......................... 15 g
1 Cucharada sopera de sal equivale a.............................. 20 g
1 Cucharada sopera de líquido equivale a......................... 15 g
1 Cucharada sopera de harina equivale a......................... 12 g
1 Cucharada sopera de s?mola equivale a........................ 12 g
1 Cucharada sopera de café equivale a........................... 15 g
1 Cucharada sopera de copos de avena equivale a............ 10 g
1 Cucharada sopera de queso rallado equivale a............... 10 g
1 Cucharadita de azúcar equivale a................................ 3 g
1 Cucharadita de sal equivale a..................................... 4 g
1 Cucharadita de harina equivale a................................. 3 g
1 Cucharadita de especias equivale a............................... 3 g
1 Cucharadita de levadura equivale a............................... 3 g
1 Nuez de mantequilla equivale a.................................... 20 g
1 Copa o vaso de vino equivale a................................... 1 dl

ESPERO QUE TE SIRVA

Yo sulelo usar cuando hablan de tazas, una taza de las de desayuno, de unos 250 ml.