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Le tenia yo el ojo puesto a esta receta de Eguski, la hice la semana pasada y está de maravilla. Pens? que seráa una receta apetitosa ahora que empiezan los calores (eso espero, que aquí esta semana ha hecho un sol radiante y ahora parece que quiera volver a llover)

A lo que vamos, este pudding de mar es genial para niños y mayores y c**o ahora la mayoria tenéis a los niños en casa, vendr? bien algo de poder preparar con antelaci?n.



Ingredientes:

5 huevos
200 gr. de bonito asalmonado
1 bote leche ideal
6 pimientos del piquillo
400 gr. de palitos de mar
Sal
Pimienta


Instrucciones:

Poner los palitos en el vaso del thermomix y troc?elos 4 seg. en vel. 4 sacar la mitad y reservar.

Añadir el resto de los ingredientes (el bonito y los pimientos bien escurridos de su liquido) programar 7-8 min. (dependerá del tamaño de los huevos) a 90? en vel. 4

Añadir los palitos reservados, mezclar bien con la espátula y verter en un molde de aluminio de albal de 1 litro forrado con papel trasparente (si sobra echar en otro molde).

Dejar enfriar y desmoldar.

Puede adornarse con mayonesa o salsa rosa, aceitunas verdes, pepinillos y tiritas de pimiento del piquillo o morron.

ENLACE AL RECETARIO
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... x-.html&14

Buena semana a tod@s

Me encanta esta receta y c**o tu dices cuando llega el calorcito viene fenomenal y los niños lo comen muy bien (almenos los mios )

Tiene muy buena pinta,pero donde comprais el bonito asalmonado,no me suena de haberlo visto.

?sta me la apunto y la hago, que los anteriores "deberes" eran de pan, y a ese nivel no llego todavía...

Ya estoy de vuelta, después de las vacaciones
Fabulosa receta para los deberes, fácil y que se hace con antelaci?n... queda apuntada, esta semana cae!

?D?nde encuentro el bonito asalmonado? Perdonad mi ignorancia pero ni sabía que existía... Lo puedo sustituir por atún o bonito en lata normal??

PrunusDulcis escribió:Ya estoy de vuelta, después de las vacaciones
Fabulosa receta para los deberes, fácil y que se hace con antelaci?n... queda apuntada, esta semana cae!

?D?nde encuentro el bonito asalmonado? Perdonad mi ignorancia pero ni sabía que existía... Lo puedo sustituir por atún o bonito en lata normal??

¿por qué lloras cuando dices que has vuelto de las vacaciones???

Roma, esta receta me gusta , el jueves es el cumple de Carlos y la hare para cenar
Yo tampoco se que es el atun asalmonado del normal saldra igual de rico, supongo


La pena es que no la pondre poner, porque el viernes tempranito me voy para mi tierra unos dias

lauma escribió:
¿por qué lloras cuando dices que has vuelto de las vacaciones???

:

Porque me lo he pasado fenomenal y se me han pasado volando las vacaciones y ahora me toca currar c**o una loca...


¿Por qué el tiempo pasa tan rápido cuando se pasa bien?

PrunusDulcis escribió:

lauma escribió:
¿por qué lloras cuando dices que has vuelto de las vacaciones???

:

Porque me lo he pasado fenomenal y se me han pasado volando las vacaciones y ahora me toca currar c**o una loca...


¿Por qué el tiempo pasa tan rápido cuando se pasa bien?

UFFFF!!!!!!!!!!!!! menos mal, pensaba que te habia pasado algo malo.
Me alegro de que lo pasaras fenomenal

Lo subo para que no se pierda

Los pasteles frios son muy socorridos para el verano, para dejarlos hechos con antelaci?n donde podemos comprar el bonito?